Hur ser en slaktmask ut?

Kallas ibland för slaktmask eller slaktpistol. Den har ofta har formen av en cylinder och fungerar så att en bult (metallstång) med hjälp av en fjäder, tryckluft eller en krutladdning skjuts ut med hög hastighet ur ena änden, vilken hålls mot djuret.

Läs mer

Hur fungerar en slaktpistol?

Principen för en bultpistol är att en bult, driven av en krutladdning, slår hål på skallbenet och tränger in i hjärnan. Slagkraften ger upphov till blödningar och svullnad runt hjärnstammen, vilket gör djuret medvetslöst. Och en annan fråga, hur ser en slaktpistol ut? Bultpistolen har formen av en cylinder. Den laddas med en krutladdning som skjuter ut en bult (metallstång) med hög hastighet ur ena änden, vilken hålls mot djurets panna (hjärna). Bulten, som är ca 10 cm lång, lämnar aldrig bultpistolen utan fjädrar tillbaka in i cylindern.

Kan man flå en gris?

Principen att flå ett djur är lika för nöt och lamm man kan även flå tamgris. Det är dock ovanligt då grisar oftast lögas (skållas) och dess hår tas bort genom skrapning, slutligen sveder man grisen med gasbrännare för att ta bort de sista hårresterna samt desinficera slaktkroppen. Får man slakta gris själv? Du får alltså inte slakta djur hemma på gården och sedan sälja eller ge bort köttet som livsmedel. För att få göra det måste slakten göras på ett godkänt slakteri. Dessutom ska en officiell veterinär besiktiga djuret både före och efter slakt. Du kan läsa mer på Livsmedelsverkets webbplats.

Hur flår man ett djur?

I slakten börjar man flå för hand och lossar skinnet vid hals och ner över bogar och framben, sedan dras skinnet med en autmatisk avdragare så att skinn och slaktkropp skiljs åt. Efter avdra- garen läggs skinnet i en plastback som sedan transporteras ner till hudboden.