Är emu farlig?

Precis som kassuarer och strutsar kan emus tåklor skjuta ut djur under rätt förhållanden; dock är mänskliga dödsfall extremt sällsynta. Rapporter om emuattacker som resulterat i en rad skador i Australien och i vilda djurparker, emu-gårdar och djurparker över hela världen är inte ovanliga, med mer än 100 bara 2009.

Läs mer

Var kan jag köpa strutskött?

Köpa strutskött. Samtliga ICA och KF butiker har möjlighet att få hem struts via sina ordinarie kanaler. Och en annan fråga, får man ha en struts som husdjur? För att få hålla struts behöver du gå en av Jordbruksverket godkänd Strutsskötselkurs. Enligt Jordbruksverkets L10 står det att den som ansvarar för hållande av strutsfåglar ska, med godkänt resultat, ha genomgått en av Djurskyddsmyndigheten godkänd utbildning i uppfödning och skötsel av sådana fåglar.

Hur smakar struts?

Köttet går att få tag på i mer välsorterade delikatessdiskar, men det är inte självlart hur man tillagar det eller hur det smakar. Det är lätt att tro att struts smakar som kyckling eller kalkon, men strutskött är mycket mörkare och smakar mer som viltkött eller biff. Med hänsyn till detta, hur länge ska man koka strutsägg? Där kan man lära, att om ett strutsägg har 30 gånger större volym än ett hönsägg, blir koktiden motsvarande 9 ggr längre än för ett vanligt hönsägg, m.a.o. ca 45 min för mjukkokt.

Dessutom, hur mycket väger världens största strutsägg?

Världens största ägg finns i - Borlänge. Det är ett strutsägg på nätta 2,519 kilo vilket motsvarar ungefär 42 normalstora hönsägg. Det var på onsdagen som en struts på Sahlins strutsfarm i Stora Tuna lade det rekordstora ägget som förhoppningsvis får en plats i Guinness rekordbok. Med tanke på detta, hur många höns ägg går det på ett strutsägg? Får du inte tag i ett strutsägg går det bra med 7-8 vanliga hönsägg.