Hur vet man om det är en höna eller tupp?

Hönkycklingarna får milt ljusbruna, nästan lite rosafärgade bröstfjädrar medan tuppkycklingarnas bröstfjädrar är svarta. Eftersom bröstfjädrarna kommer tidigt, kan man se säker könsskillnad på dessa kycklingar redan när de är runt 4-5 veckor gamla.

Läs mer

Därför, vad räknas som kyckling?

Kycklingkött[redigera | redigera wikitext. Kycklingkött är kött från kyckling, det vill säga unga tamhöns. Kycklingkött innehåller mycket protein, vitaminer och mineraler. Skinnet innehåller dessutom mycket fett. Kycklingens slaktkropp består framför allt av bröst, vinge, lår och ben. Med detta i åtanke, hur ser man könet på en kyckling? Det börjar bli möjligt att se skillnad på han- och honkycklingar baserat på deras kam när de är omkring 2-3 veckor gamla. Hankyckligar kommer ha större och mer framträdande kammar än honorna. Det lättaste sättet att se detta på är att jämföra två kycklingar i taget tills du hittar en som är märkbart annorlunda.

Och en annan fråga, kan hönor ha tuppkam?

Tuppen har en kam, som fungerar som en signal till hönorna omkring honom. Men på samma sätt som en höna attraheras av en fin tuppkam tittar tuppen på hönornas kammar och ger mer spermier när de parar sig med de hönor som har störst och finast kam. Hur känner man igen en tupp? Både hönor och tuppar har sadelfjädrar, men hönor har rundare fjädrar och tuppar har längre och spetsigare fjädrar. Sen har vi de långa böjda stjärtfjädrarna som sticker ut ur tuppens “svans” och som hönor inte har.

På motsvarande sätt, finns det vilda höns?

På ön fanns redan en grupp vilda djungelhöns, som de domesticerade hönsen beblandade sig med. Hönsen som lever i det vilda på Kauai i dag har arv från både tamhöns och djungelhöns. Tamhöns har till exempel avlats för att lägga många ägg och att inte ruva på äggen, eftersom det ökar äggproduktionen.