Hur tillverkas McDonalds kött?

Det gäller allt från regler för lantbrukaren, till malningsgrad på köttet, och till exakt form och tryck när vi producerar burgarna. Vi är en av restaurangbranschens största inköpare av svenskt nötkött och samarbetar med Scan vilket vi är mycket glada över, eftersom Scan står för trygghet och kvalitet.

Läs mer

Med detta i åtanke, varifrån kommer köttet på burger king?

Vi har lagat burgare enligt vårt eget familjerecept sedan 1968. Hemligheten är ingen hemlighet: bara svenskt nötkött blandat med ägg, potatis och kryddor. Då blir det både saftigt och gott. Att endast använda nötkött, bacon och kyckling från Sverige är en självklarhet. Man kan också fråga när började man äta hamburgare? På 1880-talet började affärer som specialiserat sig på kolsyrad läskedryck också sälja enklare maträtter, till exempel nötfärsbiff på stekt brödskiva. Exakt när hamburgaren hamnade mellan två bröd är osäkert, men vi vet att den serverades i sin moderna form på världsutställningen i S:t Louis 1904.

Sedan, när gjordes den första hamburgaren?

Oavsett ursprung utvecklades nutidens hamburgare i USA. På 1800-talet öppnades där affärer som sålde enklare maträtter, bland annat nötfärsbiff på en brödskiva. När hamburgaren började serveras på nutida vis med två bröd är inte känt, men 1904 kunde man på Världsutställningen i Saint Louis äta sådana hamburgare. När kom snabbmat? Den moderna snabbmaten utvecklades i slutet av 1800-talet, när industrialiseringen bidrog till att många människor dagtid befann sig långt ifrån sina hem och därför måste köpa sina måltider (i den mån de inte åt medhavd mat). Till detta kom nya, effektivare metoder för att producera mat i stor skala.

På motsvarande sätt, vad är bäst burger king eller max?

Mest fett vinner Den som innehåller mest fett och kalorier, och som enligt kostvetare därmed är den sämsta, är Max-burgaren. Minst fett innehöll McDonalds burgare, minst antal kalorier hade dock Burger Kings. Fettet till trots, eller kanske just på grund av det, koras Max-burgaren till den godaste i blindtestet.