Hur lever snäckor?

Snäckor lever nästan alltid på grunda vatten och är därför enkla att håva eller plocka från botten, stenar och vattenväxter. Platserna skvallrar om snäckornas födoval, vilket oftast är påväxt i form av alger, svampar och bakterier, den så kallade biofilmen. Snäckorna är i sin tur viktig föda för fåglar och fiskar.

Läs mer

Är Snigelslem farligt?

- Jag skulle inte själv äta sallad med snigelslem på. Mest för att det är oaptitligt, men det finns också en hälsorisk man inte ska bortse från, säger Ted von Proschwitz, snigelexpert vid Göteborgs naturhistoriska museum. - Snigelslemmet är klibbigt och fäster lätt vid bladen. Därför är det svårt att få bort. Man kan också fråga hur smakar mördarsniglar? Har ätit sniglar (djupfrysta) från Lidel och tycker konsistensen påminner lite om svamp, men dom smakar inte mycket förutom av vitlöken. Sniglar är gott, tycker jag iaf. Ibland kan dom vara lite sega men det brukar fungera ändå.

Sedan, kan man dränka mördarsniglar?

Att salta eller dränka sniglarna är högst olämpligt. Att samla sniglar i ett kärl och hälla kokande vatten över dom är dock okej, berättar Ted von Proschwitz. – Då dör dom omedelbart, det är ungefär som att koka kräftor. I enlighet med detta, kan man äta trädgårdssniglar? Man kan faktiskt tillaga och äta upp de leverfärgade mördarsniglarna. Men visst, när man ser de slemmiga sakerna som äter upp allt i ens trädgård är det kanske inte direkt hungrig man blir. Dock vet vi att man i Frankrike och andra länder äter sniglar och kallar det delikatess, även om det inte just är mördarsniglar.

Är mördarsniglar farliga?

Själva snigeln i sig är inte farlig, men jag skulle ändå avråda från att man låter hunden äta dem. Snigeln kan bära på parasiter som kan smitta hunden, till exempel lungmask eller fransk hjärtmask.