Är all kyckling halal?

Det finns olika tolkningar av hur slakt ska genomföras för att bli halal, ett sådant exempel är bedövning av djur inför slakten. All kyckling och kalkon som bär Svensk Fågels märkning har bedövats före slakt enligt svensk djurskyddslagstiftning, som ställer mer långtgående krav på bedövning än vad EU-reglerna anger.

Läs mer

Med detta i åtanke, hur tillverkas hamburgare?

Gör så här Blanda färs med salt, peppar och dijonsenap. Fukta händerna och forma 4 hamburgare (för 4 port). Stek hamburgarna i smör och olja 2-3 minuter på varje sida, lägg ev. på ost när hamburgarna vänts. Är köttet i McDonalds Halal? Dessutom följer halal alla djurskyddsregler, vilket Nyheter24 har skrivit om tidigare. – Inget av vårt kött, liksom även kycklingen, är halalslaktat, berättar Alexandra Hempel Svenonius, presschef på McDonald's Sverige för Nyheter24.

Är hästkött olagligt i Sverige?

Vid en aktion som involverade åtta EU-länder har Europol lyckats gripa 66 personer som handlat med otjänligt hästkött, kunde ATL berätta under söndagen. Men om det olagliga hästköttet hamnat i Sverige är fortfarande oklart. Svenska myndigheter var inte informerade om andra akten i den stora hästköttskandalen. Dessutom får man äta hästkött i sverige? Richard Tellström, lektor i måltidskunskap vid Grythytteakademin, menar att hästkött är ett tabu i Sverige. – Det här är faktiskt ett av de få religösa matregler vi har i vår kultur.

Därför, var slaktas svenskt kött?

Djuren är slaktade på ett slakteri i Sverige. Transporttiden är enligt svensk lag max 8 timmar. I Sverige har vi ett absolut lagkrav att djuren ska bedövas före slakt. Sverige är det enda land inom EU som inte ger dispens för slakt utan bedövning. Vilket land kommer nötkött ifrån? Sverige importerar mest nötkött från Irland, Tyskland och Nederländerna. Grisköttet som importeras kommer främst från Tyskland och Danmark. När det gäller lammkött är Irland och Nya Zeeland de länder vi importerar mest ifrån.