Får man döda en björn?

Jakt på stora rovdjur kan bedrivas som licensjakt eller som skyddsjakt. Skyddsjakt och licensjakt på rovdjur Naturvårdsverket har överlämnat rätten att besluta om skyddsjakt på björn, järv, lodjur och varg till alla länsstyrelser utom Gotland. Syftet med skyddsjakt är att undvika allvarlig skada.

Läs mer

Man kan också fråga vad gör man av björnkött?

Björnkött har en härligt kraftig viltsmak och är det mest exklusiva och ovanliga viltkött vi erbjuder. Steken är en klassisk bit som ofta tillagas bäst på ett enkelt vis i ugn. Dessa stekar kommer uteslutande från innanlåret på björnen, dvs den finaste delan av djuret som används till stek. På motsvarande sätt, vad gör man med björnkött? – Björnen är ju ett asätande djur vilket gör att det kan finnas trikiner (små parasitära maskar som kan infektera flera olika arter av däggdjur) i köttet, säger jägaren. Trots det kan det bli "riktigt fina grejer" från filéerna. – Ytterfilé och innanlår är jättefint. Man kan även röka det och ha som smörgåspålägg.

Vad kostar Björnkött?

Priset på björnkött har gått ner kraftigt. För fem år sedan kunde jägaren få 90 kronor kilot. Nu är priset nere på 50 kronor. Numera går också det mesta av björnköttet till korvtillverkning. Människor frågar också hur många björnar är skjutna i sverige? I takt med den ökande björnstammen har den årliga avskjutningen mer än tredubblats på tio år. I dag är björnstammen i Sveri- ge uppskattad till cirka 2900 in- divider (mellan 2680 och 3300) med en genomsnittlig årlig till- växt på 4,8 procent de senaste tio åren. Under höstens jakt får 233 björnar skjutas.

Människor frågar också hur många björnar är skjutna idag?

Hittills har 281 björnar dödats. Naturvårdsverket uppskattar att det finns någonstans mellan 2700–3000 svenska björnar. Totalt ska 501 av dem skjutas i år, vilket är 210 stycken fler än förra året. Vart är björnarna skjutna 2021? Till detta har en björn skjutits väster om Strömsund och en väster om Krokom. Björnjakten pågår från den 21 augusti och som längst till den 15 oktober. Årets tilldelning var 200 björnar och länsstyrelsens vilthandläggare Emma Andersson tror att man hinner fylla kvoten innan jakttiden är slut.