Hur ska man grilla Entrecote?

Att grilla skivad entrecôte görs bäst genom att först grilla på hög värme för att få en fin stekyta, och sedan på indirekt värme för lagom genomstekning av köttet. Om du grillar köttet direkt över glöden, var noga med att vända köttet flera gånger så att det den inte blir bränd.

Läs mer

Var kan man grilla?

Oftast får du grilla på din egen trädgårdstomt, på innergårdar och gårdar till flerbostadshus, på din kolonilott, i parker och på vissa campinganläggningar. Campar du på en naturcamping, eller bor enskilt i skog och natur, bör du ta reda på vad som gäller för just det området. Och en annan fråga, kan man grilla halloumi i ugn? Halloumi i ugn är gott och passar att servera under hela året. Du kan även grilla halloumi och servera den på en grillbuffé.

Hur äter man Halloumiost?

Halloumi är den cypriotiska osten som man kan både steka, grilla och äta som den är! Hemligheten bakom den goda, gnissliga osten är att den efter den ystats kokas i flera timmar. Är det nyttigt med halloumi? Ja, just halloumi är nog en av de allra nyttigaste. Den är ursprungligen gjord på får- och getmjölk. Tyvärr blandar vi idag även ofta i komjölk och då tappar vi lite av nyttigheten. Men vi skulle ju ta fram det nyttiga, så väljer du halloumi från får- och getmjölk så kan du njuta fritt.

Med detta i åtanke, vad kan man grilla i naturen?

Hugga eller såga ner träd och buskar eller att ta ris, grenar eller näver från levande träd. Du får däremot använda nedfallna kottar och löst liggande pinnar och grenar som ved till elden. I nationalparker och naturreservat gäller särskilda regler för eldning.