Är hästkött olagligt i Sverige?

Vid en aktion som involverade åtta EU-länder har Europol lyckats gripa 66 personer som handlat med otjänligt hästkött, kunde ATL berätta under söndagen. Men om det olagliga hästköttet hamnat i Sverige är fortfarande oklart. Svenska myndigheter var inte informerade om andra akten i den stora hästköttskandalen.

Läs mer

Får man äta hästkött i Sverige?

Richard Tellström, lektor i måltidskunskap vid Grythytteakademin, menar att hästkött är ett tabu i Sverige. – Det här är faktiskt ett av de få religösa matregler vi har i vår kultur. Finns det hästkött i Sverige? Hästkött har under många år varit tabu i Sverige, framförallt i Skåne. Det är väldigt synd att det är så! Hästkött är dels ett väldigt fint kött, det är även magrare än nöt och ett bra alternativ till nöt för de som anser att kor är miljöbovar.

Är det halalkött på max?

Under försommaren fick Djurskyddet Sverige vetskap om att det svenska företaget Max hamburgare startar upp i Dubai och planerar att etablera restauranger i fler arabländer. På dessa restauranger serveras enbart halalslaktat kött. Var startade Max hamburgerkedja? 1970 öppnades en grill i Skellefteå som i folkmun kallas för ”Krysset”. 1971 öppnades en i Luleå. Då fick Sveriges första hamburgerkedja namnet MAX – efter Curt Bergfors smeknamn. 1982 tog MAX steget utanför Norrbotten och öppnade på Drottninggatan i Stockholm.

Med hänsyn till detta, vilka hamburgerkedjor har svenskt kött?

Enligt tidningen är svenska Max den enda kedjan som erbjuder 100 procent svenskt nötkött i sina hamburgare. Här använder man även svensk kyckling och bacon. På McDonalds kommer 45 procent av köttet från Sverige, medan resten kommer från Polen.