Finns det giftiga sjöborrar i Sverige?

Många sjöborrar är ätliga och fiskas till mat, medan andra är dödligt giftiga. Den här sjöborren hittar man bland annat vid den svenska västkusten.

Läs mer

På motsvarande sätt, hur stor kan en sjöborre bli?

Båda sjöborrarna kan bli uppåt 16 cm i diameter. Den långtaggade är betydligt ljusare och har längre taggar. Hybrider mellan dessa två arter hittas ibland, och sådana är rosa med långa taggar. Sjöborrar tillhör den stora och varierande djurgruppen tagghudingar. Var kan man köpa sjöborre? Det enda som är svårt med sjöborrar är att hitta dem i Sverige. Eller åtminstone att hitta färska fina exemplar som inte bara är tänkta att vara kul dekoration i fiskdisken. Det är vinterhalvåret, en ambitiös fiskhandlare och tur som gäller för den saken.

Med detta i åtanke, vilka djur äter sjögurkor?

Sjögurkor har få naturliga fiender i havet, förutom människan. De fyller en ekologiskt viktig roll i näringsväven genom att bryta ned och återvinna organiskt material i sedimenten. Man har kallat dem för havets dammsugare. Eftersom de äter korallsand så påverkar de också nivåerna av kalciumkarbonat i haven. Därför, finns det sjögurkor i sverige? Sjögurkor är relativt okända djur, även om de lever i världens alla salta hav. Det finns även sjögurkor i svenska vatten, till exempel i Gullmarsfjorden på svenska västkusten där den lever på grundare bottnar. Men under sommaren, då de fortplantar sig, förflyttar de sig uppåt mot grundare vatten.

I enlighet med detta, hur smakar sjögurka?

Havets renhållare Det svenska forskarintresset handlar i första hand om att kunna ha sjögurkor vid odlingar av andra arter, exempelvis musslor. Smaken sägs vara salt och smaka "mycket hav".