Hoe begin je met suikervrij eten?

Volledig suikervrij eten is niet mogelijk, want je hebt suiker (energie) nodig om te kunnen leven. Deze energie kun je het beste halen uit producten die van nature aanwezige suikers bevatten. Het zijn de toegevoegde suikers die je lichaam niet nodig heeft.

Lees verder

Wat gebeurt er met je lichaam als je geen suiker meer eet?

Minder suiker betekent vaak meer energie. Je voelt je fitter en vrolijker. Dat zit zo: als je veel suiker neemt en weinig gezonde producten consumeert, dan kun je een tekort krijgen aan vezels, vitamines en mineralen. Hierdoor kun je moe worden of hoofdpijn krijgen. En nog een vraag, wat merk je als je minder suiker eet? Wat zijn de afkickverschijnselen van suiker? Wanneer je plotseling stopt met suiker eten, krijg je waarschijnlijk enorme trek in zoetigheid (cravings). Je kunt last krijgen van vervelende afkickverschijnselen van suiker als diarree, misselijkheid en hoofdpijn. Ook vermoeidheid en prikkelbaarheid komen veel voor.

En nog een vraag, waar zit veel verborgen suiker in?

Elsevier koos voor u tien producten uit waar stiekem best veel verborgen suikers inzitten.

• Yoghurt. Ontbijten met een schaaltje yoghurt klinkt gezond en kan dat ook zijn, maar pas op voor de yoghurt met een smaakje.
• Ketchup.
• Toastjes.
• Kant- en-klare babyvoeding.
• Biologische groenteburger.
• Smoothie.
• Frozen yoghurt.
• Salade.

Welk fruit bevat het minste suiker? Fruit met weinig suiker

• Verse cranberries: 3,4 gram.
• Frambozen: 4,5 gram.
• Aardbeien: 5,1 gram.
• Passievrucht: 6 gram.
• Pompelmoes: 6,7 gram.
• Bramen: 6,8 gram.
• Nectarine: 7 gram.
• Pruim: 7,3 gram.

Hoe snel val je af als je geen suiker meer eet?

In de afgelopen twee weken viel Athilde 1,5 kilo af – en tot nu toe is ze erg tevreden. "Het is fijn dat er wat gewicht af is, maar daarnaast voel ik me een stuk fitter sinds ik geen suiker meer neem. Ik heb veel meer energie en ben me er iedere dag bewuster van hoe ongezond suikers zijn voor je lichaam. Mensen vragen ook: kan je ook te weinig suiker eten? Minder suiker eten of zelfs een dag geen suiker eten kan geen kwaad. Het kan helpen bij afvallen. Maar structureel geen suiker eten betekent dat je lichaam geen brandstof krijgt en andere belangrijke stoffen gaat afbreken. Je hebt suiker dus nodig om je lichaam te onderhouden, om na te denken en te kunnen bewegen.

Hoe lang duurt het afkicken van suiker?

Hoeveel last je hebt van suiker afkickverschijnselen, verschilt overigens per individu. Ook de lengte ervan varieert. Sommige mensen hebben er maar een dag of twee last van, en anderen misschien wel meer dan een week. Wat zijn de symptomen van teveel suiker? Als je te veel producten met toegevoegd suiker eet dan loop je namelijk de kans dat je te weinig andere voedingsstoffen binnenkrijgt, zoals vitamines, mineralen en vezels. Door zo'n onevenwichtige voeding kan je vermoeid raken, vaak hoofdpijn hebben of maag-darmklachten krijgen, zoals diarree.

Wat zijn de voordelen van stoppen met suiker?

Wanneer je stopt of flink mindert met toegevoegde suikers zal je energiepeil omhoog gaan en je zult vooral een stabieler energieniveau ervaren, de voortdurende schommelingen van je bloedsuikerspiegel gaan verdwijnen en je alvleesklier krijgt meer rust.