Wat te doen tegen een hongerklop?

Geschikte producten om te nemen tijdens een hongerklop zijn: energierepen, energiegels, wit brood met jam of stroop, dextrose, sportdrank, winegums. Zorg als je een langere tocht gaat maken dat je altijd een suikerrijk product bij je hebt voor noodgevallen.

Lees verder

Is veel brood slecht voor je?

Kortom: Brood bevat meestal suiker, wat erg slecht voor je is. Het bevat ook antinutriënten die de opname van mineralen zoals calcium, ijzer en zink blokkeren. In brood zit GEEN ÉÉN voedingsstof die je niet uit ander voedsel kunt halen, zelfs in grotere hoeveelheden. Wat dit betreft, is volkorenbrood slecht voor je? Het gezondst is volkorenbrood, omdat volkorenmeel is gemaakt van de gehele graankorrel. Tarwebrood of bruinbrood is gemaakt van tarwemeel waarbij een deel van de zemelen en kiemen verwijderd zijn. Maar juist daarin zitten veel vezels, vitaminen en mineralen.

Wat moet ik juist niet eten als mijn lichaam verzuurt is?

Beperk de consumptie van verzurende voeding en dranken. Hierbij moet u denken aan voedsel dat bestaat uit dierlijke eiwitten, suikers, koolzuurhoudende dranken, alcohol, koffie etc. Eet daarentegen meer basischvormend (ontzurend) voedsel zoals groentes, aardappelen, noten, etc. Wat moet je eten om verzuring tegen te gaan? Basenvormende voeding:

• Groenten.
• Fruit.
• Gezonde granen zoals quinoa, gierst, amarant, …
• Groene thee, gemberthee, rooibosthee (wanneer de thee vers is)
• Water met citroensap.
• Stevia, ahornsiroop, rauwe honing, rauwe suiker.
• Cayenne, curcuma, himalayazout gember (vers), knoflook, rijstsiroop, zeezout,

Trouwens, is hongerklop gevaarlijk?

Voor- en nadelen van een hongerklop

Het grote gevaar is dat je hierdoor spiermassa gaat verliezen, wat heel nadelig is voor je prestatievermogen. Ook het herstel na een hongerklop duurt lang, tot wel 72 uur vooraleer je je energievoorraden weer gevuld krijgt (mits de juiste voeding)! Wat zijn de symptomen van een hongerklop? De symptomen van een hongerklop, beter gezegd van een glycogeentekort, zijn onder andere:

• Beven.
• Hevig transpireren.
• Krachteloosheid.
• Wee en zeer vermoeid gevoel in het hele lichaam.
• Knorrende maag.
• Geeuwen.
• Duizeligheid.
• Hoofdpijn.

Glycogeen bij de mens

Uit voedsel opgenomen koolhydraten worden als glycogeen opgeslagen in de lever (de hoogste concentratie) en in de spieren (de grootste hoeveelheid), waar het wordt gebruikt als makkelijk aanspreekbare energievoorraad. Wat dit betreft, wat gebeurd er als je teveel brood eet? Als je te veel brood eet, is het mogelijk dat je veel zout binnenkrijgt. Je kunt ook voor een zoutarme variant kiezen. Daarnaast voelen sommige mensen zich slap na het eten van brood. Het kan zijn dat het brood wat je eet niet volledig volkoren is en daardoor minder vezels bevat.

Gemiddeld eten we namelijk zo'n 134 gram brood per dag. Dat staat gelijk aan 3,5 tot 4 sneetjes. Maar als je kijkt naar onderstaande tabel van het Voedingscentrum ligt dat toch echt op de ondergrens van het advies. Volwassen mannen hebben namelijk zo'n 6 tot 8 sneetjes brood per dag nodig en vrouwen zo'n 4 tot 5.