Waarmee worden kippen vergast?

In de Nederlandse pluimveeslachterijen worden twee methoden gebruikt om dieren te bedwelmen voor de slacht: vergassing en elektrocutie.

Lees verder

Welke eieren geen hanen doden?

Jumbo introduceert als eerste supermarkt in Nederland eieren zonder eendagshaantjes. De eieren - die te herkennen zijn aan het Respeggt logo - zijn vanaf eind maart 2020 verkrijgbaar bij alle Jumbo supermarkten. Jumbo gaat hiervoor samenwerken met Respeggt, een bedrijf dat 'eieren zonder kuikendoden' garandeert. Vervolgens, hoe worden haantjes gedood? De haantjes worden gedood door vergassing of levend vermalen in een verhakselaar. Verhakselaars zouden vooral in Engeland veel gebruikt worden. Volgens de Nederlandse en Belgische pluimveesector wordt in onze landen enkel vergassing met koolstofdioxide (CO2) toegepast.

Vervolgens, waarom kun je een haan niet eten?

Hanen, in tegenstelling tot hennen, worden gebruikelijkerwijs gedood nadat ze uit het ei kruipen. Hanenvlees wordt niet verkocht ter consumptie omdat het niet rendabel genoeg is. Bovendien, hoe worden kippen geruimd vogelgriep? Overzicht ruimingen vogelgriep

De overheid neemt tijdelijk extra maatregelen binnen een zone van 10 kilometer van de besmette locatie. Sommige locaties zijn uit voorzorg geruimd, omdat ze in de 1 kilometerzone binnen een pluimveedicht gebied liggen of omdat ze contact hadden met een besmette locatie.

Hoe worden vogels geruimd?

Pluimvee kan op verschillende manieren vogelgriep oplopen: Via direct contact met (trek)vogels. Besmette vogels verspreiden het virus via luchtwegen, oogvocht en mest. Via besmet materiaal zoals voer, kratten, transportmiddelen en mensen die via hun schoenen of kleding in contact zijn geweest met het virus. Wat zijn Respeggt eieren? Bij de Respeggt methode wordt vóór de geboorte van de legkip al onderzocht of het een haantje of een hennetje wordt. Het zijn dus alleen de broedeieren die worden getest. Dit werkt als volgt: een fijne laserstraal haalt een heel klein druppeltje vloeistof uit het broedei, zonder het ei te beschadigen.

Zowel hennen als hanen hebben kammen en lellen, waarbij de kam zich bovenop de kop bevindt en de lellen onder de kin hangen. Het uiterlijk van de kam en lellen van kippen verschilt per ras, maar over het algemeen kan het geslacht van een kuiken worden bepaald door naar de kam te kijken. Hoe krijg je een kuikentje? Als een ei bevrucht is door een haan, groeit er een kuikentje in. Dat heet een embryo. Het embryo voedt zich met het eigeel en het eiwit in het ei en wordt beschermd door de eierschaal. De hen moet het ei uitbroeden, anders gaat het embryo dood.

Als een gunstig keuringsresultaat wordt bekomen, worden de varkens gedreven naar de plaats van het bedwelmen/verdoven. De dieren worden elektrisch (elektrische schok door het plaatsen van elektrodes op de kop) of door middel van gas (CO2) in een toestand van bewusteloosheid gebracht.