Hoe kan een inktvis van kleur veranderen?

Als de octopus slaapt, wisselen de twee stadia elkaar af. In de stille slaap ligt de octopus er roerloos bij en is hij wit van kleur. Het verschil met de actieve slaap kan niet groter zijn. De octopus verandert daarin constant van kleurenpatroon en ook van huidtextuur.

Lees verder

Trouwens, waarom heeft een inktvis 3 harten?

Een octopus heeft drie harten: één pompt het bloed door het lichaam, de andere twee pompen bloed naar de kieuwen. Waar zitten de billen van een octopus? Hij heeft een sifon, die zit onderaan z'n hoofd. Daar kan hij ook een beetje mee sturen. Daar beweegt-ie ook mee. En daar komt ook z'n poep uit.

Wat is de grootste octopus ter wereld?

In 2007 werd door vissers die in de Rosszee op ijskabeljauwen visten de grootste kolossale inktvis tot dan toe gevangen. Het dier was 10 meter lang en het gewicht ervan werd op 450 kg geschat. Hoe bijt een octopus? Ben je ooit een octopus tegengekomen met een te grote kop om in te bijten? Nee, dat niet. Maar veel octopussen hebben lange tentakels die zich dan helemaal om je heen wikkelen, zelfs over je duikbril.

En nog een vraag, welke octopus is giftig?

Alle octopussen zijn giftig, maar alleen die van het geslacht blauwgeringde octopussen zijn dodelijk voor mensen. In veel landen rond de Middellandse Zee, zoals Spanje, Italië en Griekenland, geldt de octopus ('pulpo') als delicatesse. Het vlees is echter te taai om te eten. Dienovereenkomstig, hoe maak je een inktvis dood? Het verbazingwekkende effect wordt veroorzaakt door het zout in de sojasaus, dat de huid en spieren korte tijd stuiptrekkingen laat maken. Experts verzekeren dat de inktvis tijdens het serveren en eten honderd procent dood is en dus niks voelt.

Het bindmiddel kan van alles zijn, een soort olie, water of acryl. Vroeger werd dit met de hand gemaakt en was inkt ook erg duur. Tegenwoordig wordt inkt vooral in de fabriek gemaakt. Grote machines mengen water, kleurstoffen en chemicaliën (giftige goedjes) tot er inkt uitkomt. Trouwens, waar koop ik zwarte pasta? Zwarte pasta is namelijk een speciale pasta soort die je niet overal tegenkomt. Omdat de inkt van de inktvis moeilijk te verkrijgen is, zal deze pasta soort vaak iets prijziger zijn als dat je van een normale pasta gewend bent. Zwarte pasta kopen doe je bij de betere speciaalzaken of natuurlijk bij ons in de pastashop.

Wereldwijd bestaan vele verschillende soorten inktvis. Voor menselijke consumptie kennen we eigenlijk drie bekende soorten inktvis: Pijlinktvis, zeekat (Sepia) en octopus. Logischerwijs richten wij ons in dit artikel op deze 3 inktvissoorten.