Welke soorten vis zijn er?

Soorten vis

• Zoutwatervissen: ansjovis, bot, griet, heilbot, makreel, kabeljauw, koolvis, rode poon, sardien, schar, schelvis, schol, tarbot, tong, tonijn, wijting, zeepaling en zeeduivel.
• Zoetwatervissen: baars, forel, karper, meerval, paling, snoek en steur.

Lees verder

Welke soorten kabeljauw zijn er?

Kabeljauw is een witte rondvis en behoort samen met de schelvis, de wijting, de pollak, de leng, de steenbolk en de koolvis tot de familie van de kabeljauwachtigen. De lengte van de aangevoerde kabeljauw ligt tussen de 50 en 80cm. Hij kan echter tot anderhalve meter lang worden. Wat is de gezondste vis? Elke vissoort bevat voedingsstoffen die goed zijn voor uw lichaam, maar wilt u de gezondste vis? Dan kunt u het beste kiezen voor een vette vis met meer dan 5% vet. Denk aan haring, zalm, sardines, makreel en forel.

Men kan zich ook afvragen: welke vis bij de visboer?

De soorten die je vers kunt kopen zijn meestal kabeljauw, makreel, schol, garnalen en zalm. Ingevroren zijn vooral schol, kabeljauw, zalm, tilapia en pangasius erg populair. Daarnaast kun je in de supermarkt veel speciaal verwerkte vis kopen. Vervolgens, wat is de bekendste vis? Meer informatie over andere vissen vindt u hier. Een goudvis is bijna het bekendste dier dat als huisdier gehouden wordt. Het is een vrij sterk visje maar ook die hebben verzorging nodig. Goudvissen leven in koud water en kunnen dus ook in een vijver gehouden worden.

En nog een vraag, wat is gezonder tonijn of zalm?

Toch mogen we de zalm tot winnaar kronen, met name omdat tonijn een stuk meer kwik bevat dan zalm. Dat komt omdat tonijn grote hoeveelheden plankton eet, dat kwik bevat. Diëtist Maggie Michalczyk benadrukt dat voor de meeste mensen het risico van kwik door het eten van vis en schaaldieren geen gezondheidsrisico vormt. En nog een vraag, hoeveel soorten kabeljauw? De Atlan sche kabeljauw (Gadus morhua) is een zoutwatervis die behoort tot de familie van de kabeljauwach gen (Gadidae). Andere kabeljauwen behorende tot het geslacht Gadus zijn de Pacifische kabeljauw (Gadus macrocephalus) en de Groenlandse kabeljauw (Gadus ogac).

Gezouten en gedroogde kabeljauw noemen wij ook wel klipvis. Maar het beestje heeft meer namen: stokvis, rotsvis en op z'n Surinaams: bakkeljauw of bakkeljouw. Is kabeljauw een gezonde vis? Kabeljauw is rijk aan veel verschillende vitamines en mineralen die allemaal een gezonde werking hebben in het lichaam. Zo bevat kabeljauw onder andere vitamine B11 (foliumzuur), vitamine B12, kalium, fosfor en magnesium. Vitamine B11, ook wel foliumzuur genoemd, is nodig voor de aanmaak van rode en witte bloedcellen.

Dorade, inktvis, paling, poon, rog, blauwvintonijn, wijting en zeewolf zijn voorbeelden van vissen die nooit een goed idee zijn. De redenen kunnen uiteenlopend zijn: overbevissing, habitatvernietiging, vervuilende kweektechnieken, de kweek is niet duurzaam of de vis is met uitsterven bedreigd.