Kun je tonijn uit blik Zo eten?

Tonijn kun je bakken als steak (niet te lang, dan wordt-ie taai) maar ook rauw eten als sushi. En wat dacht je van tonijn uit blik? Dat komt in zoveel gerechten van pas! Laat je verrassen door deze veelzijdige vis.

Lees verder

Waarom na 8 uur niet meer eten?

Na 8 uur eten

Met fruit of wat yoghurt is 's avonds helemaal niks mis. De tijden dat je eet op een dag maken namelijk helemaal niks uit. Het gaat uiteindelijk om de hoeveelheid calorieën die je over de hele dag hebt gegeten én verbrandt hebt. En nog een vraag, wat gebeurt er als je na het eten gaat slapen? Zit er een te lange tijd tussen de maaltijd, dan is je bloedsuikerspiegel én energievoorraad behoorlijk gedaald. Je geeft je lichaam het sein 'er is snel energie nodig'. Je voelt je dan wat slapper of futloos en krijgt de behoefte om snelle koolhydraten en suikers te eten, omdat dat meteen energie geeft.

Hoe lang voor het slapen gaan niet meer drinken?

Het is daarom aan te raden om zo'n drie uur voordat je naar bed gaat je vochtinname wat te beperken. Dan heeft je lichaam de tijd om het vocht te verwerken en kun je voor de laatste keer naar het toilet voordat je naar bed gaat. Vul je reserves aan wanneer je 's ochtends wakker wordt, zodat je er goed tegenaan kunt. Je kunt ook vragen is tonijn goed om af te vallen? Tonijnsalade helpt bij het afvallen

Tonijnsalade bevat proteïne, vezels en gezonde vetten. Kortom: dé maaltijd die je tijdens de lunch moet eten om afvallen als gevolg te hebben. Het is ook vrij eenvoudig om te maken. Mix een blikje tonijn met een halve avocado en voeg kruiden toe zoals knoflook of chili-poeder.

Hoe gezond is vis uit blik?

Gezond visje

In principe maakt niet uit hoe de vis verkocht wordt: verse vis, vis uit de diepvries en vis in blik zijn allemaal goed voor je. Voor je gezondheid kun je het beste kiezen voor vette vis die niet gepaneerd of gezouten is. Bij gezouten vis moet je denken aan gerookte zalm, gerookte paling of ansjovis. Daarvan, hoeveel gram tonijn per persoon? Reken ongeveer 125 tot 150 gram per persoon bij tonijn.

De beste en meest duurzame keuze is tonijn die MSC gecertificeerd is en met de hengel en haak is gevangen. Dit wordt aangegeven op het blikje. Albacore is een kleinere en witte tonijnsoort (tot 140 cm) met een prachtige structuur en smaak. Albacore wordt zowel vers, diepvries als in een blikje aangeboden. Wat is beter tonijn of zalm? Toch mogen we de zalm tot winnaar kronen, met name omdat tonijn een stuk meer kwik bevat dan zalm. Dat komt omdat tonijn grote hoeveelheden plankton eet, dat kwik bevat. Diëtist Maggie Michalczyk benadrukt dat voor de meeste mensen het risico van kwik door het eten van vis en schaaldieren geen gezondheidsrisico vormt.

Het 'slechte' van tonijnsalade zit 'm in de vette mayo en allerlei toegevoegde stoffen die vaak gebruikt worden in een kant-en-klaarbakje. Maar als je het bijvoorbeeld zelf maakt, met tonijn uit blik, kappertjes, een rode ui en een beetje magere yoghurt of (light) crème fraîche heb je heerlijk voedzaam broodbeleg.