Hoe maak je sneeuw met baking soda?

Wat heb je nodig voor deze plaksneeuw variant? Bij deze variant gooi je het pakje baking soda in een schaal en voeg je beetje bij beetje de crèmespoeling (of de scheerschuim) toe. Je kan heel makkelijk zelf voelen aan de textuur of dat er nog wat bij moet of dat je genoeg gebruikt hebt.

Lees verder

Wat dit betreft, hoe maak je eetbare sneeuw?

Om eetbare sneeuw te maken heb je niet veel anders nodig dan een halve liter volle kwark en 1 deciliter suikersiroop. Als je deze vermengd en vervolgens in een bak vloeibare stikstof laat bevriezen krijg je een zoete klomp ijs. Hoe komt het dat het sneeuwt? Wanneer de temperatuur plotseling onder het vriespunt daalt, veranderen de waterdruppels van de wolken tot ijskristallen. Op weg naar beneden komen deze in aanraking met stofdeeltjes als zand, rook en as deeltjes die in de lucht zweven. Zo groeien de ijskristallen geleidelijk aan tot sneeuwkristallen.

Wat doet een sneeuwkanon?

Onder hoge druk wordt er lucht door het water geblazen, waardoor het water snel verdampt. Omdat het water tijdens het verdampen warmte opneemt, koelt de omgeving af waardoor het water de kans heeft om te bevriezen. Zo ontstaan de sneeuwkristallen die uiteindelijk zorgen voor prachtig besneeuwde pistes. Kan het vriezen en sneeuwen? Dit noemen we poolsneeuw. Dit verschijnsel komt tijdens strenge winters soms ook wel in Nederland voor. De grootste sneeuwvlokken zien we veelal tijdens een weertype met sneeuwbuien bij temperaturen rond het vriespunt. De neerslaghoeveelheid in de vorm van sneeuw is vrij eenvoudig te meten.

Dus, hoe koud moet het zijn om te sneeuwen?

Bij temperaturen onder het vriespunt vormt sneeuw zich wanneer waterdamp tot ijskristallen verrijpt zonder tussenvorm van waterdruppels. Dit proces vindt vooral plaats tussen −5 en −20 °C en optimaal bij een temperatuur rond −12 °C. Wat dit betreft, kan het te koud zijn om te sneeuwen? Hoewel het dus te warm kan zijn om te sneeuwen, kan het niet te koud zijn. Sneeuw kan ontstaan zelfs bij extreem lage temperaturen, zolang er maar een bron van vocht aanwezig is en er een proces optreed waarbij de lucht afgekoeld wordt.

Een sneeuwlans is een aluminium buis op een voet waarin water (net boven vriestemperatuur) en perslucht worden aangevoerd. De perslucht wordt in de lans geleid en boven in de lans wordt water verneveld; door het uitzetten van de lucht, daalt de temperatuur tot onder het vriespunt en ontstaan sneeuwkristallen. Hoe duur is een sneeuwkanon? De kosten van een sneeuwkanon komen uit rond de €30.000,- per stuk. Dit zijn overigens de kosten exclusief leidingen en de palen waarop de sneeuwkanonnen staan.

De laatste weken produceert het apparaat al 200 kubieke meter sneeuw per dag. Er kan sneeuw gemaakt worden tot temperaturen van 30 graden maar dit is zowel economisch als ecologisch niet zinvol. Er zal met de machine gewerkt worden bij temperaturen rond het vriespunt.