Hoe vaak moet een geit gemolken worden?

Bij 'duurmelken' worden de geiten 2 of 3 jaar doorlopend gemolken zonder tussentijds lammeren. Het melken gebeurt doorgaans tweemaal per dag. De melkgeiten worden aangesloten op melkmachines die de melk uit hun uiers zuigen. In deze video kan je zien hoe dat in zijn werk gaat.

Lees verder

Vervolgens, hoeveel liter geeft een geit?

Als een melkgeit goed verzorgd en gevoed wordt, geeft het dier ongeveer 950-1000 kilogram per jaar, dit is omgerekend 2,7 kilogram per dag, wat gelijkstaat aan ongeveer 2,6 liter per dag. Ter vergelijking: een melkkoe geeft per jaar bijna 8000 kilogram melk. Wat dit betreft, kun je kaas maken zonder stremsel? Als je een “harde kaas” wilt maken zoals een Goudse kaas, kan je eigenlijk niet zonder een goed stremsel. Stremsel zorgt ervoor dat de melk dik word. Dit proces komt door de enzymen in stremsel.

Je kunt ook vragen hoeveel liter melk heb je nodig voor een kilo kaas?

Gebruik geen bewerkte melk uit een pak! Voor 1 kilo kaas heb je minimaal 10 liter rauwe melk nodig. Giet de melk in een emmer of bak. Gebruik bij 10 liter melk een emmer of bak waar tenminste 15-20 liter in kan. Hoeveel liter melk voor 1 kilo schapenkaas? Voor 1 kg schapenkaas heb je 5 liter schapenmelk nodig.

Hoe vaak melken?

Het overgaan op drie melkbeurten per dag verhoogt de productiekosten. Hoe groter de hoeveelheid extra melk die het oplevert, des te hoger het extra saldo. Alleen als met gelijke tussentijden wordt gemolken, levert de extra melking meer productie op. Dienovereenkomstig, hebben geiten altijd melk? Een echte melkgeit geeft onder ideale omstandigheden zo'n 800 tot 1000 liter melk per jaar (en meer), oftewel gemiddeld 3 à 3½ liter per dag. Afhankelijk van het ras, de voeding en eventueel het aantal lammeren dat nog meedrinkt, kun je na verloop van tijd tussen de 1 en 2 liter melk per geit per dag verwachten.

Dwerggeiten zijn niet geselecteerd voor hun hoge melkgift en hebben dus geen melk om uit te delen aan dorstige mensen. Concreet wil dat dus zeggen dat je alleen kans loopt op een volle uier (en op elk jaar opnieuw kleine geitjes), wanneer er een bok bij je geiten loopt. Hoeveel melk geeft een geit per keer? Als een melkgeit goed verzorgd en gevoed wordt geeft ze gemiddeld ongeveer 1000 liter melk per jaar. Dat is ongeveer drie liter per dag. Ter vergelijking: een melkkoe geeft per jaar bijna 8000 liter melk.

De gemiddelde levensduur van melkgeiten hangt al jaren rond de 3 jaar en 8 maanden. Die leeftijd kan best omhoog, maar dat vraagt om bewustwording en vakmanschap. Goede opfok en management zijn essentieel om de levensduur en levensproductie van melkgeiten te verhogen.