Kan te veel honing kwaad?

De donkere rauwe honing is nog gezonder dan de lichtere rauwe honingsoorten. Het is dan ook verreweg het gezondste natuurlijke zoetmiddel. Heb je last van veel overgewicht of heb je diabetes? Dan kun je beter geen honing eten, er zit toch een behoorlijke hoeveelheid fructose in honing.

Lees verder

Hoeveel honing is gezond?

Het zit zo: honing levert wel wat voedingsstoffen aan ons lichaam, waaronder ijzer en vitamine C. De hoeveelheden zijn echter klein, minder dan 1 procent van wat je op een dag nodig hebt. Kan je dik worden van honing? "De bijdrage die honing binnen een gezond voedingspatroon kan leveren aan de inname van nutrienten is verwaarloosbaar. Door de hoeveelheid suiker past er namelijk slechts af en toe een klein beetje in een gezond eetpatroon.

Wat is slechter honing of suiker?

Honing gezond? Er wordt weleens gezegd dat honing gezonder is dan normale suiker, omdat het door bijen wordt gemaakt en dus natuurlijk is. Toch is honing niet beter (of slechter) dan normale suiker. Honing is en blijft een vorm van suiker, net zoals kristal- of rietsuiker. Waar is een lepel honing goed voor? Waar een lepel honing nemen voor het slapengaan goed voor is. Waarschijnlijk heb je een keer tijdens een verkoudheid als tip gekregen om een lepel honing te eten. Honing is antimicrobieel en ontstekingsremmend, en helpt daardoor slechte bacteriën te bestrijden.

En nog een vraag, is honing gezond of ongezond?

Honing beschermt tegen kanker en hart- en vaatziekten, omdat het boordevol flavonoïden en antioxidanten zit. Regelmatig een kleine dosis rauwe honing en kaneel innemen, is goed voor je cholesterol. Het voorkomt bloedvatenvernauwing omdat het je aders schoonhoudt. Daarvan, is honing geneeskrachtig? Honing staat bekend om zijn geneeskrachtige werking. Dat komt omdat honing bomvol zit met essentiële vitaminen, mineralen en enzymen. Vitamine B, calcium, ijzer, magnesium en kalium om er een paar te noemen. Hierdoor bescherm je het lichaam beter tegen slechte bacteriën en kun je het immuunsysteem versterken.

De behandeling met honing is uniek te noemen. "Voor zover ik weet is dit wereldwijd de eerste darmpatiënt die we met behulp van deze honing klachtenvrij hebben gekregen", aldus Laheij. Zijn bevindingen zijn gepubliceerd in een medisch tijdschrift. Hoeveel lepels honing in thee? Voeg eventueel nog wat vers citroensap toe, en ook gember is een echte krachtpatser die lekker is in je najaarsthee. Let wel op: in honing zitten erg veel suikers, glucose en fructose, dus overdrijf niet. Twee theelepels per dag is voldoende.

Waarom de combinatie van honing en kaneel?

• Te hoog cholesterol. Maak een mengsel van honing en kaneel, besmeer hiermee bij het ontbijt een boterham, het werkt cholesterol verlagend en houdt de aderen flexibel.
• Hoest.
• Blaasinfectie.
• Tegen kramp en maagzweren.
• Lang leven.
• Tegen puistjes.
• Tegen gehoor verlies.
• Overgewicht.