Hoe oud wordt een vleesvarken?

Vleesvarkens worden na 6-8 maanden al geslacht en zeugen vaak al na 2 jaar, omdat ze dan economisch niet meer rendabel zijn. In het wild worden varkens echter makkelijk 10-15 jaar en zijn er gevallen bekend van 20-25 jaar. In Nederland halen dus de meeste varkens hun eerste levensjaar niet.

Lees verder

En nog een vraag, wat krijgt de boer voor een varken?

Het gemiddelde inkomen dat een boer uit zijn of haar bedrijf haalde is met 6 duizend euro gestegen, tot 57.000 euro in 2019. Maar dat komt door een paar sectoren waar het heel goed ging, terwijl er op andere plekken een stuk minder werd verdiend. Wat dit betreft, wat kost het slachten van een varken? Het slachten en klaar maken van een varken met een geslacht gewicht van 90 kilo zal ongeveer € 90 exclusief BTW kosten. Voor een rund van 350 kg geslacht gewicht zal de prijs rond € 327,- (excl. BTW) zijn.

Bovendien, welke dieren mag je zelf slachten?

Thuisslachting is alleen toegestaan voor varkens, schapen, geiten, gekweekte wilde hoefdieren, pluimvee en konijnen. Thuisslachting van runderen en paarden is steeds verboden. Het slachten van deze dieren moet in een erkend slachthuis gebeuren. En nog een vraag, wat is een varkensrecht? Als u varkenshouder bent en dus varkens houdt, dan heeft u productierechten nodig. Dit wordt ook wel varkensrechten genoemd. Met die rechten kunt u als varkenshouder een maximaal aantal dieren houden. Deze regels zijn er voor iedereen met een bepaald aantal varkens.

Wat dit betreft, wat kosten pluimveerechten?

	Categorie	Vraagprijs
Details	Kooprechten	9,65 €/Eenheid
Details	Kooprechten	10,30 €/Eenheid
Details	Kooprechten	18,00 €/Eenheid
Details	Kooprechten	16,60 €/Eenheid

Dienovereenkomstig, hoeveel varkensrechten per zeug? Eén varkenseenheid is hetzelfde als één vleesvarken en voor een fokzeug incl. biggen tot ca. 25 kg heeft u 2,74 VE nodig. Het aantal benodigde rechten is dus sterk afhankelijk van welke dieren u houdt.

Dit in overweging nemend, wat vinden biggetjes lekker?

Wilde varkens eten echt van alles. Met hun neus spitten ze in de grond op zoek naar wortels, knollen en insecten. Ook jagen ze op kleine dieren en zijn ze dol op fruit. Daarvan, wat kun je van een varken eten?

Tabel: Producten van de diverse onderdelen van het varken (Catsberg en Kempen, 2001)
Onderdeel	Producten
Kop	Gehakt, worst, zure zult, speklappen
Schouder (het deel bij de kop)	Varkenslappen, rollade, fricandeau, gehakt, poulet
Poten	Gehakt, poulet

Dienovereenkomstig, wat eet een varken graag?

Varkens in de vrije natuur eten eigenlijk alles, zowel planten als vlees. Een varken eet allerlei soorten groenvoer zoals plantenwortels, paddenstoelen, gras en fruit. Maar een varken eet ook insecten en kikkers. Varkens die voor het vlees gehouden worden, krijgen brokken en pap te eten om zo groot mogelijk te worden.