Wat kost een kilo schapenvlees?

De uiteindelijk prijs voor het schaap zal €12,- per kilo netto zijn. Het gewicht van een heel schaap ligt vaak rond de 40-50 kilo. Van een halve schaap zal dit dus rond de 20-25 kilo liggen.

Lees verder

Wat zijn de schapen prijzen?

Bunnik

• Slachtlammeren.
• Ooien boven 20kg € 130,00€ 150,00.
• Ooien tot 20kg € 120,00€ 130,00.
• Rammen boven 25kg € 145,00€ 160,00.
• Rammen 22-25 kg € 145,00€ 160,00.
• Rammen tot 22kg € 115,00€ 135,00.
• Slachtschapen.
• Slachtschapen 1e kwaliteit € 135,00€ 180,00.

Men kan zich ook afvragen: wat kost een schaap 2021? Gemiddelde marktprijzen

Slachtschapen brachten eind 2021 gemiddeld €159,76 op. Dat is 5 euro meer dan half december. Bij de ooien stegen de gemiddelde prijzen in die periode met 3 euro. Dieren tot 20 kg kostten eind december gemiddeld €116,27 en dieren boven 20 kg €131,55.

Mensen vragen ook: wat kost een schaap in suriname?

De sector kleine herkauwers in Suriname

De belangrijkste reden hiertoe is het feit dat vlees van schapen en geiten behoort tot de duurste vleessoorten in Suriname. De gemiddelde prijs af boerderij is momenteel (Juni 2014) SRD 37.50-40 per kg geslacht gewicht. Wat is de prijs van slachtlammeren? Gemiddelde prijzen van slachtlammeren

Gemiddelde marktprijzen bedragen momenteel €93,78 voor ooien tot 20 kg en €106,90 voor ooien boven 20 kg. Bij de rammen is dat €116,22 voor rammen tot 22 kg, €125,08 voor rammen van 22 tot 25 kg en €130 voor rammen boven 25 kg.

Wat kost een schaap voor de slacht?

De totaalprijs na het slachten (zonder uitbenen) ligt al snel tussen de 250 en 300 euro. Uit historische prijsgegevens van Boerderij blijkt dat de prijs van slachtschapen in de periode rondom het offerfeest wel wat stijgen. De prijsstijging is echter niet zo groot dat prijzen rond de 300 euro uit komen.