Hoeveel melkgeiten per hectare?

Aantal melkgeiten per hectare verdubbeld

In 2018 hadden 358 van de 388 gespecialiseerde geitenbedrijven met melkgeiten cultuurgrond. Op de bedrijven met cultuurgrond is het gemiddeld aantal melkgeiten per hectare cultuurgrond ruim verdubbeld van 87 in 2000 naar 181 in 2018.

Lees verder

Vervolgens, hoe werkt een geitenmelkerij?

Op reguliere melkgeitenbedrijven brengen de geiten hun leven door in stallen, waarbij er een ondergrond van stro als wandel- en slaaplocatie dienst doet. De dieren komen nooit buiten. De melkgeiten worden op jonge leeftijd onthoornd. Deze ingreep gebeurt onder verdoving, maar is niet zonder risico. Hoe duur is geitenmelk? De gemiddelde prijs die zuivelondernemingen in 2020 voor geitenmelk betaalden, bedroeg € 68,66 per 100 kg melk (de gewogen gemiddelde melkprijs komt op € 68,92). Dat melden LTO-vakgroep Melkgeitenhouderij en vakblad Geitenhouderij die de geitenmelkprijzen van acht Nederlandse zuivelondernemingen bijhouden.

Hoeveel geiten zijn er op de wereld?

Wereldwijd zouden er ongeveer 450 miljoen geiten zijn, verdeeld over een tweehonderdtal verschillende rassen. Trouwens, waar zijn de meeste geiten? Geiten zijn voornamelijk geconcentreerd in Azië (58 %) en Afrika (36 %), goed voor 93 % van het totale aantal in de wereld (FAOSTAT, 2018). Dit komt door het belang van geiten voor het grote aantal arme en kleine boeren in deze werelddelen.

Hoeveel geiten zijn er in Nederland 2021?

En het aantal geiten is alleen maar gegroeid, ondanks voornemens de sector in omvang wat te beperken. De laatste twee decennia is het aantal melkgeiten bijna vervijfvoudigd. In 2021 telde Nederland 482.000 melkgeiten, waarvan meer dan de helft in de provincies Noord-Brabant en Gelderland. Wat dit betreft, wat geeft een melkgeit? Als een melkgeit goed verzorgd en gevoed wordt, geeft het dier ongeveer 950-1000 kilogram per jaar, dit is omgerekend 2,7 kilogram per dag, wat gelijkstaat aan ongeveer 2,6 liter per dag. Ter vergelijking: een melkkoe geeft per jaar bijna 8000 kilogram melk.

De volwassen bokken hebben een gemiddelde schofthoogte van 90 tot 95 cm en een gewicht van 90 tot 100 kg, terwijl de volwassen vrouwelijke dieren een gemiddelde schofthoogte van 75 tot 80 cm en een gewicht van 70 tot 80 kg hebben. Trouwens, hoelang leeft een melkgeit? De gemiddelde levensduur van melkgeiten hangt al jaren rond de 3 jaar en 8 maanden. Die leeftijd kan best omhoog, maar dat vraagt om bewustwording en vakmanschap. Goede opfok en management zijn essentieel om de levensduur en levensproductie van melkgeiten te verhogen.

Geitenmelk is een goede bron van hoogwaardige eiwitten, goed afbreekbare middellange vetzuren (MCT's), vitamines (vitamine A, B-complex, C, D) en mineralen (waaronder ijzer, calcium, fosfor, magnesium, mangaan, kalium en jodium). Het bevat daarnaast ook meer zink en selenium dan koemelk.