Wat weegt een kersenpit?

Volgens een recente studie bevatten appelpitjes 3mg amygdalin per gram. Eén pitje weegt gemiddeld 0,7 gram. Niet alle amygdalin wordt omgezet in cyanide. Je zou al heel veel appelpitten moeten eten om vergiftigd te worden.

Lees verder

Is het erg als je een kersenpit doorslikt?

Geen paniek

Mocht je een pit toch per ongeluk doorslikken, dan kan dat niet gelijk kwaad. De pit wordt niet verteerd door het lichaam en wordt gewoon uitgepoept. Als je de pit kapot kauwt kan er wel een kleine hoeveelheid vrijkomen. Dat is ook niet gelijk een probleem. Hoe groot is een kersenpit?

Hoe kom je aan kaliumcyanide?

Die stof ontstaat ook, in ongevaarlijke hoeveelheden, als je de pitjes van een appel opeet. Als poeder kan cyaankali inderdaad in een vloeistof als water opgelost worden, weet Van Duursen. Wie het binnenkrijgt, ondervindt al binnen een paar minuten de gevolgen. Daarvan, wat kun je doen met kersenpitten? Maar met de hedendaagse technologie is het ook mogelijk ze (iets minder 'groen') te verwarmen in de magnetron of oven. Daarnaast kunnen de kersenpitten ook dienen als koud kompres. Het brengt verkoeling door de zakjes in de vriezer of koelkast te leggen.

Men kan zich ook afvragen: waar zit veel cyanide in?

Cyanogene glycosiden zijn van nature aanwezige plantengifstoffen in onder andere vlierbessen, lijnzaad, pitten van steenvruchten, bittere amandelen en cassave. Deze plantenstoffen zijn ook te vinden in de pitten van steenvruchten zoals abrikozen, perziken, pruimen en kersen en in de pitten van peren en appels. En nog een vraag, waar koop ik kersenpitten? De kersenpitten van Lagripro zijn uitermate geschikt voor het maken van uw eigen kersenpitkussen. Bestel uw kersenpitten vandaag en ze worden morgen al geleverd! Een kersenpit kussen is heerlijk in de koude maanden. De kussens zijn eenvoudig op te warmen en te gebruiken om je spieren warm te maken.

De kersenpit moet eerst gestimuleerd worden om te ontkiemen. Daarvoor heeft hij een koude schok nodig. De gemakkelijkste manier om dit te doen is de kersenpitten in de vroege herfst buiten te planten. Naast constante vochtigheid zijn drie tot vijf maanden koude nodig voor ontkieming. Mensen vragen ook: hoe dodelijk is cyanide? Het cyanide-ion bindt aan een celenzym van de ademhalingsketen, cytochroom A3 waardoor het de dissimilatie blokkeert. Dat leidt in korte tijd (minuten) tot de dood. De dodelijke dosis KCN voor een volwassene wordt op ongeveer 10 mg/kg, voor HCN op 3,7 mg/kg geschat.

Je kunt de pitjes helemaal eten, alleen de vliezen van de kamers die de zaadjes van elkaar scheiden niet. Let wel even goed op: het sap van het vruchtvlees en van de schil geeft vlekken die niet meer te verwijderen zijn.