Is elke salie eetbaar?

Alleen de Salvia officinalis is eetbaar als keukenkruid, de overige soorten zijn vooral voor de sier. Het blad is heerlijk in Italiaanse gerechten. Een makkelijk kruid dat eigenlijk behoorlijk winterhard is.

Lees verder

Is alle salie winterhard?

Is salie winterhard? Sommige soorten zijn niet helemaal winterhard. Geef ze altijd een plaats in de zon. Voor de rest groeit deze plant overal. Je kunt ook vragen waar moet salie staan? Kies de juiste standplaats voor je echte salie

Salie doet 't het beste in de volle zon. Dat komt de smaak van de blaadjes ten goede. Zorg ervoor dat de grond goed afwatert, want salie houdt niet van natte voeten. Heb je zware grond, doe dan wat extra scherp zand in het plantgat om de afwatering te verbeteren.

Wat doet salie met je lichaam?

Salie staat ook bekend om de geneeskrachtige werking op de luchtwegen. De blaadjes werken ontstekingsremmend en ontsmettend bij een droge, pijnlijke of ontstoken keel. Ze zijn ook heilzaam bij andere luchtwegaandoeningen, zoals astma en hoestklachten. Hoeveel Saliethee mag je drinken? Saliethee mag je dagelijks maximaal twee keer drinken. Het is prima wanneer je saliethee 2 a 3 weken dagelijks achter elkaar drinkt. Houd er rekening mee om saliethee niet langer dan 3 weken achter elkaar regelmatig te drinken.

Hoe pluk je salie?

Salie Oogsten

Oogsten kan je de hele zomer van juni tot september. Heb je maar enkele blaadjes nodig dan kan je die voorzichtig van de plant trekken. Terwijl je bezig bent kan je ook even uitkijken naar dorre of vergeelde blaadjes. Deze mag je ook verwijderen. Hoe moet je salie plukken? Salie: mag je vrij diep plukken. De plant zal onderaan nieuwe scheuten vormen. Bieslook: knip je tot 2 centimeter boven de grond af. De plant zal net onder de grond nieuwe scheuten vormen.

Salvia officinalis of echte salie is een bekend keukenkruid. In dezelfde lipbloemenfamilie zitten zo'n 1200 verschillende soorten sierlijke tuinplanten. Hieronder vind je eenjarigen, vaste planten en halfheesters. De soorten kunnen onderling zeer sterk verschillen in onder meer grootte, blad- en bloemvorm. Hoe Salvia overwinteren? de plant kan 's winters beter binnen worden overgehouden om bevriezing te voorkomen. Knip de salvia licht terug en pot de plant op, overwinteren op een koele vorstvrije plaats. Weinig water geven.

Salie is een zeer mooie vaste plant. In juni - augustus bloeit hij met vele, slanke, rechtopgaande aren in roze, paars of wit. De aren zijn prachtige snijbloemen en ze bevatten veel nectar. Bijen en vlinders zijn er gek op.