Welke dieren eten schelpen?

Naast ratten staan zoetwatermosselen ook op het menu van een aantal vogelsoorten (bv. Blauwe Reiger en Zwarte Kraai). Ook Waterhoen en Meerkoet eten vaak mosselen, al gaat hun voorkeur vooral uit naar de kleinere driehoeksmosselen.

Lees verder

Is inktvis een schaaldier?

Weekdieren zijn geen schaaldieren

Onder de groep weekdieren vallen slakken, inktvissen en schelpdieren als mosselen en oesters. Dus, wat valt er onder weekdieren? Zoals de naam al zegt, zijn weekdieren week, een beetje blubberig. Slakken, schelpdieren en inktvissen horen bij de weekdieren. Bescherming Weekdieren komen zowel in zee voor als op het land. Er bestaan wel zo'n 100.000 verschillende soorten!

Wat dit betreft, wat is een schelp?

Schelpen zijn de harde delen van weekdieren die deze dieren stevigheid geven. De schelpen op het strand zijn bijna altijd van tweekleppigen, slakken of inktvissen. Vaak zijn lege schelpen op het strand al honderden jaren oud, zo niet duizenden jaren. Hoe wordt inktvis gevangen? Op welke manier wordt gewone pijlinktvis gevangen? Voor het vangen van gewone pijlinktvis maken Nederlandse vissers maken vooral gebruik van flyshoot techniek. Die visserij kenmerkt zich door een laag energieverbruik, lage onderhoudskosten, geringe bodemberoering en een kleine hoeveelheid bijvangst.

Dus, hoe vang je calamares?

Pijlinktvis wordt gevangen met een speciale techniek: jiggen. Midden in de nacht worden er vanaf de vissersboot lijnen met aas de zee ingegooid. Er wordt met felle lampen op het aas geschenen wat de pijlinktvis naar boven lokt, die zo uit het water kan worden gevist. Hoe maak je een inktvis dood? Door aan tafel sojasaus over de tentakels van de superverse inktvis te sprenkelen komen de grijparmen als het ware weer tot leven. Het verbazingwekkende effect wordt veroorzaakt door het zout in de sojasaus, dat de huid en spieren korte tijd stuiptrekkingen laat maken.

Jacht. Reuzeninktvissen jagen op kleinere vissen en ook op andere inktvissen die gevangen worden met armen en tentakels. Een reuzeninktvis jaagt door met zijn tentakels een prooidier razendsnel te grijpen, zo snel, dat het nagenoeg niet met het blote oog waar te nemen is. Dienovereenkomstig, hoe eet je een inktvis? Wanneer de pijlinktvis gekuist is, dan hou je een cylindervormig omhulsel over (de mantel). Deze mantel wordt vaak in ringen gesneden. Deze ringen worden dan vaak gefrituurd (de zogenaamde calamare of calamari). Ofwel wordt het lichaam gevuld (vaak met rijst) en daarna gekookt; dit wordt ikameshi genoemd.

Snel klaar en erg lekker; zowel koud als warm …