Wat gebeurt er bij de condensatie van water?

Condenseren is als waterdamp overgaat in waterdruppeltjes. Dit gebeurt als lucht afkoelt tot voorbij het dauwpunt. Het dauwpunt is een temperatuur waarop de lucht is verzadigd met waterdamp (er kan niet meer waterdamp bij). Koudere lucht kan minder waterdamp vasthouden.

Lees verder

Waarom regent het in de bergen meer?

Warme lucht stijgt op, en met de wind trekt deze naar de bergen toe. De lucht koelt af en wordt omhoog gedwongen door de bergen. Hierbij kan stuwingsneerslag ontstaan en koelt lucht weer af. Hoe warm moet een Green EGG zijn? Stook de EGG vervolgens naar een temperatuur van ongeveer 225°C met de margrietschijf op halve maan en de onderste luchtschuif half geopend.

Dus, hoe lang blijft kamado warm?

Door de dikke keramische wanden van de kamado duurt het afkoelen ongeveer een uur of langer. Dat is overigens een uitstekend moment om gerechten dan goed warm te houden. Gebruik nooit water om de kolen te blussen. Hoeveel kolen in de Big Green EGG? Hoeveelheid houtskool

Wanneer je de grote BGE gebruikt, moet je de vuurpot tot circa 2,5 à 5 cm boven de luchtgaten vullen. In geval van de middelgrote of kleine BGE vult u deze tot aan de luchtgaten. Houtskool heeft diverse lengtes; het gaat dus niet om het aantal kolen.

Dit in overweging nemend, wat gebeurt er als stoom condenseert?

Deze wijze van warmtetransport wordt bijvoorbeeld benut bij het koken van groente, indien de groente slechts met weinig water op het vuur wordt gezet: stoom condenseert op het zich boven de vloeistof bevindende product, waardoor efficiënt warmte wordt overgedragen. Dienovereenkomstig, hoe condenseert water? Door het temperatuurverschil tussen de warme lucht en het koude oppervlak, wordt de waterdamp weer vloeibaar. Dat proces heet condensatie en komt bijzonder veel voor. Condensatie kan ontstaan in ruimtes met een hoge luchtvochtigheidsgraad, waar in de meeste gevallen ook een stijging van temperatuur plaatsvindt.

Condensatie is de faseovergang van gas- of dampvorm naar vloeistof. Wanneer warme, vochtige lucht afkoelt tot onder het dauwpunt, zal de waterdamp in deze lucht condenseren. Warme lucht bevat meer waterdamp dan koude lucht. Denk maar aan stoom die bijna 100% waterdamp bevat. Hoe ontstaat regen in de bergen? Vochtige lucht van zee stijgt op tegen de helling van een berg. Maar als de lucht stijgt, koelt ie af. De waterdamp condenseert dan, vormt wolken, en het gaat regenen. Hoe hoger de berg, hoe meer kans op neerslag.

Stralingsmist ontstaat doordat bij helder weer het aardoppervlak snel afkoelt. Als er weinig wind staat om de koude luchtlaag aan het aardoppervlak te mengen, dan raakt deze laag verzadigd en ontstaat mist. Koude lucht is zwaar en kan boven bijvoorbeeld een hellend weiland richting de sloot stromen.