Hoe maak je een oester schoon?

Maak de oester los van de schelp door er met een lepel tussen te gaan. Leg even in ijskoud water om alle onzuiverheden weg te halen. Dep de oester af op wat keukenpapier en leg ze terug in een propere schelp. Leg ze omgekeerd om een voller resultaat te bekomen.

Lees verder

En nog een vraag, wat gebeurt er als je een schelp in azijn legt?

Schelpen bevatten calciumcarbonaat. Calciumcarbonaat reageert met een zuur en vormt hierbij koolstofdioxide. Azijn is een zuur waar dus de schelpen (calciumcarbonaat) mee gaan reageren en uiteindelijk oplossen. Hierdoor ontstaat er gaten in de schelpen en zullen ze na een langere tijd vergaan. Wat mag er niet in de groene container? Wat mag NIET bij het GFT afval

• Composteerbare zakjes.
• Vloeistoffen (bv.
• Sauzen, vet en oliën (uitgezonderd gerechten waar een klein aandeel saus in zit)
• Theezakjes en koffiepads.
• Behandeld hout (met verf, vernis, impregneermiddel)
• Beenderen en dierlijk (slacht)afval.
• Dierenkrengen.
• Schelpen van mosselen, oesters, …

Hoe zet je de groene bak aan de straat?

Zet de afvalbak met de deksel gesloten op de inzameldag altijd vóór 7.30 uur op de aanbiedplaats. Is de aanbiedplaats voorzien van groene tegels, plaats dan de afvalbak tussen de groene tegels. Zet de afvalbak op de stoep in een lijn langs de stoeprand. Plaats de afvalbak met de wielen en het handvat van de rijbaan af. Dus, welk afval mag in de groene container? Wat mag er in de gft-bak? Elke dag hebben we afval van groente, fruit en andere etenswaren. Denk bijvoorbeeld aan klokhuizen, koffieprut, visgraten, maar ook etensresten die overblijven na een maaltijd. Net als tuinafval mag dit in de gft-bak (groene bak).

Is keukenrol restafval?

Sanitair papier, zoals zakdoekjes, WC-papier, keukenrol en luiers mogen ook niet in de papierbak, evenals foto's, carbonpapier, behang, vinyl of stickermateriaal, ordners en ringbanden. Vaak zit er ook plastic of plakband bij het papier. Dit hoort allemaal bij het restafval. Men kan zich ook afvragen: waar naartoe met slachtafval? Als u een poelier of een wildbewerkingsinrichting bent, dan moet u het afval afvoeren via een erkend bedrijf, zoals een destructiebedrijf of een petfoodbedrijf. U kunt het ook naar een geregistreerde preparateur brengen.

De gebruikte papieren zakdoekjes moeten daarom bij restafval. Waar moet aluminiumfolie in? Aluminiumfolie dat je op een rol koopt is formeel geen verpakking, en moet daarom officieel bij het restafval. Ook goudgelakt aluminiumfolie (denk aan het 'schaaltje' waar bijvoorbeeld gerookte zalm op ligt) moet bij het restafval. Dit is vaak geplastificeerd papier.

Van groente-, fruit- en tuinafval is het meestal wel bekend, maar wist u dat ook etensresten in de gft-bak of -container mogen? Denk hierbij aan pinda- en notendoppen, brood-, deeg-, rijst- en pastaresten, botjes, visgraten, eierschalen losse theeblaadjes en koffieprut.