Waarom gebruiken bijen stuifmeel?

Stuifmeel is een zeer belangrijke voedingsbron voor de bijen. Stuifmeel levert eiwitten, koolhydraten, vetten, mineralen, aminozuren en zeer veel vitamines. Voor de gezondheid van de bijen is het van belang dat ze verschillende soorten stuifmeel tot zich nemen.

Lees verder

Dit in overweging nemend, wat is de functie van honing voor bijen?

Honing staat bekend als natuurlijk antibioticum. Dit komt onder andere door de hoge concentratie aan suiker en door de antibacteriele stoffen die de bijen er aan toevoegen. Dit kunnen enzymen zijn om de suikers af te breken, maar ook proteïnen die een functie in het afweersysteem van bijen vervullen. Wat is het verschil tussen stuifmeel en nectar? In de bloemen zit zoete vloeistof wat nectar heet. Het stuifmeel schrapen ze met voorpoten bij elkaar. De nectar en stuifmeel brengen ze naar de kamers in de korf. Van het nectar wordt honing gemaakt.

Waarom stuifmeelkorrels eten?

Stuifmeelkorrels bevatten quercetine en dat remt de histamine die vrij komt tijdens de allergie. Het schijnt echt heel goed te werken als je voor het pollenseizoen elke dag een lepel stuifmeelkorrels eet en dit het hele seizoen blijft doen. Hoeveel stuifmeelkorrels per dag? Hoeveel bijenpollen per dag? Als je nog niet eerder stuifmeel hebt gebruikt, is het belangrijk om de hoeveelheid rustig op te bouwen. Begin met een paar korreltjes per dag en neem iedere dag een beetje meer. Uiteindelijk kan je iedere morgen één eetlepel stuifmeelkorrels innemen bij het ontbijt.

Waarom gaan bijen op bloemen?

Bijen bezoeken bloemen voor hun eigen energievoorziening, maar vooral om voedsel voor hun larven te verzamelen. Min of meer 'per ongeluk' zorgen ze hierbij voor de bestuiving van de bloemen. Over bestuiving is meer te lezen op de pagina Belang van wilde bestuivers. Hoe nemen bijen stuifmeel mee? Andere bijen zoals honingbijen en hommels verzamelen het stuifmeel met de haren aan hun achterpoten, zogenaamde korfjes. De honingbij poetst met haar andere pootjes het stuifmeel naar de korfjes. Door dit met een beetje nectar te mengen, blijft het stuifmeel hier als een klein klontje aankleven.

Bijenpollen of stuifmeelpollen zijn een rijke bron aan vitaminen, waaronder ook vitamine D en B12, wat ze tot een waardevolle aanvulling maken en zeker voor mensen die geen vlees eten. Verder bevatten ze ook heel wat eiwitten, vetzuren, koolhydraten en mineralen. Dienovereenkomstig, is honing eten zielig voor bijen? Honing wordt door imkers uit de korf of kast verwijderd. De bijen krijgen hier suikerwater voor terug. Dit is net als honing lekker zoet, maar mist belangrijke voedingsstoffen voor de bij die honing wel bevat. Het suikerwater verzwakt de bijen; ze worden vatbaarder voor schimmelinfecties, mijten en virussen.

Bijen werken daarom in de lente en zomer extra hard zodat ze het hele jaar kunnen eten, ook wanneer er geen bloemen zijn. Zonder honing zouden de bijen verhongeren. Bijen maken de honing dus niet voor ons mensen, maar om zelf te kunnen overleven. In de honing zitten alle voedingsstoffen die de bijen nodig hebben.