Kan een kangoeroe zwemmen?

Zo kreeg de staat New South Wales afgelopen weekend af te rekenen met zware overstromingen. Een man kon tijdens het noodweer zelfs filmen hoe enkele kangoeroes alle moeite hadden om door de ondergelopen straten te zwemmen. De opmerkelijke beelden werden gemaakt door Gaven Hempstead uit Lake Conjola.

Lees verder

Hoe komt de kangoeroe aan zijn naam?

Kangoeroe is een verbastering van het woord gangurru, dat afkomstig is uit het Guugu Yimidhirr, een Aboriginaltaal. In deze taal is het de naam voor de grote zwarte kangoeroe. Tijdens de eerste ontdekkingsreis van James Cook (1768-1771) zagen de Engelsen in het noordoosten van Australië deze kangoeroes rondspringen. Dit in overweging nemend, hoe krijgt een kangoeroe baby's? In tegenstelling tot andere zoogdieren hebben buideldieren namelijk niet één maar twee baarmoeders. Na deze maand wordt er een kleine kangoeroe geboren. Door de vagina verlaat het jong de baarmoeder naar de buitenwereld. Het jong is dan niet groter dan een klein roze wormpje van ongeveer twee centimeter.

Hoe plant een kangoeroe zich voort?

De voortplanting bij kangoeroes verloopt anders dan bij andere zoogdieren. De jongen verlaten al na een maand de baarmoeder. Buideldieren hebben geen placenta, waarmee het embryo kan worden gevoed. Groei en ontwikkeling van het jong vinden plaats in de buidel. Wat dit betreft, hoe communiceert een kangoeroe? Kangoeroes hebben geen stembanden, maar toch maken ze geluid (knorren, hoesten, zuiggeluiden, stampen).

Is kangoeroevlees legaal?

Vooral veehouders zijn daar blij mee, want zij vinden de dieren een enorme plaag: ze eten het gras op, dat voor het vee is bedoeld. Het afschieten van kangoeroes is wel aan voorwaarden gebonden: jagers hebben een speciale vergunning nodig en er mogen alleen mannetjes worden gedood . Kun je kangoeroe eten? De smaak van kangoeroe is, net als bij andere vleessoorten, sterk afhankelijk van de leeftijd van het dier. Jonger vlees is zacht en subtiel, terwijl de wat oudere exemplaren al snel een typerende wildsmaak hebben, maar daardoor minder toegankelijk zijn. De meest voorkomende delen zijn de steaks, filets en de staart.

Kangoeroe biefstuk afmaken -- 10 minuten

Kangoeroe dient hetzelfde gebakken te worden als een normale biefstuk, dus het is belangrijk dat je kunt voelen of de biefstuk naar wens is gebakken. Hoe meer het vlees terug veert, hoe rauwer het vlees is. Dienovereenkomstig, hoeveel kost een witte kangoeroe? Hoeveel kost een wallaby? Een wallaby kopen kost 150 tot 900 euro per stuk.

De kangoeroes (wallaby's) werden gespot in Ooststellingwerf om precies te zijn. Uiteindelijk bleek dat ze een aantal jaren geleden waren ontsnapt en dat ze zich klaarblijkelijk in het Nederlandse klimaat goed staande kunnen houden.