Welke gebieden zijn het meest geschikt voor bijen?

Het heuvelland is populair bij bijen omdat het glooiende landschap veel nestplaatsen en voedsel biedt voor bijen. Bijen die graag nestelen in klei, zand, kalksteen, struwelen en heggen vinden hier hun ideale leefomgeving.

Lees verder

Waarom eten bijen honing?

De werkelijke reden is dat bijen leven van de nectar die ze uit bloeiende bloemen halen. Tijdens de lange winter zouden ze dus niets te eten hebben, ware het niet dat ze in de zomer een grote hoeveelheid van die nectar verzamelen en omzetten in honing. Heeft een bij honing nodig? Ja honing is het voedsel van de bijen maar dat neemt niet weg dat wij hier goed van mee kunnen en mogen genieten. Bijen halen in de regel twee zaken van bloemen. Het eerste is stuifmeel dit wordt veel gebruikt als voeding voor de jonge bijen, het tweede wat bijen van de bloemen halen is nectar.

Is honing de poep van een bij?

Is honing poep van bijen? Dat is geen Saharazand, zoals veel mensen denken, maar poep van honingbijen die allemaal tegelijk uit hun winterkorven komen. De dieren hebben hun ontlasting de hele winter opgespaard. Hun instinct verbiedt hen de korf aan de binnenzijde te bevuilen. Wat is de meest gezonde honing? Zoals eerder genoemd worden vooral tijm-, heide- en manukahoning als gezondere opties gezien. Deze soorten zijn donker van kleur en onderzoek van een Sloveense universiteit wijst uit dat donkere honingsoorten meer voedingsstoffen en antioxidanten bevatten dan lichte honing.

Dit in overweging nemend, is pure honing gezond?

Net zoals alle andere suikersoorten bevat honing een combinatie van fructose en glucose – feitelijk is honing dus een gewoon een veredelde suiker. Daarom is ons advies ook om niet te veel honing te consumeren. Wel bevat honing iets minder calorieën dan suiker, wat honing tot een interessante suikervervanger maakt. En nog een vraag, is elke dag honing gezond? Energie. Rauwe honing zit werkelijk propvol met koolhydraten. Deze stof heeft de kracht om je die extra kick te geven die je nodig hebt om de dag mee door te komen zonder de uiteindelijke crash op te lopen die je kan krijgen na het nuttigen van energiedrankjes. Honing is bovendien ook nog eens erg goed voor je lichaam.

Vervolgens, wat kan je met honing maken?

Honing is hartstikke lekker door de thee, op brood en op de pannenkoek, maar ook aan hartige producten geeft het een heerlijke smaak af. Je kunt er bijvoorbeeld heerlijk een ham mee glaceren en maiskolven met een beetje boter en een likje honing smaken goddelijk! Waarom geen honing in thee? Daarnaast zitten er in honing verschillende vitaminen en mineralen. Deze hoeveelheden zijn alleen zo ontzettend klein dat ze geen positieve effecten op onze gezondheid hebben. Met honing krijg je dus gewoon een vorm van suiker binnen. Het beste is daarom om je thee zonder honing of suiker te drinken.

Dus, wat is streekhoning?

Deze streekhoning wordt door de bijen verzameld in diverse natuurgebieden in Nederland. Echte honing met een gegarandeerde kwaliteit.