Wat eten vleeskalveren?

Gangbare vleeskalveren worden tussen de 6 en 8 maanden geslacht. Ze worden gevoed met magere melk en aangevuld met ruwvoer zoals snijmaïs. Het voer zorgt ervoor dat het ijzergehalte in het bloed laag blijft. Is er na controle sprake van lichte bloedarmoede, dan krijgt het kalf extra ijzer.

Lees verder

Dit in overweging nemend, wat levert een kalf op?

Klein kalf aanhouden kost €5 per week

Een klein kalf van bijvoorbeeld 38 kg, kan 6 liter melk per dag opnemen. De opbrengstprijs voor zo'n kalf is €2,50 per kilo. Bij een gemiddelde melkpoederprijs van €190 per 100 kg melk, is het voersaldo €70, als het kalf 14 dagen op uw bedrijf is. Hoe lang moeten kalveren aan de melk?

Opfokperiode*		Melk
09 - 16 dagen	11 - 20 dagen	2,5 liter
17 - 42 dagen	21 - 50 dagen	3,0 liter
43 - 46 dagen	51 - 60 dagen	2,5 liter
47 - 51 dagen	61 - 66 dagen	2,0 liter

Mensen vragen ook: hoe verzorg je een kalf?

Voor de ontwikkeling van de pens is het belangrijk dat het kalf al op jonge leeftijd, naast melk, ook krachtvoer en ruwvoer (bijv. luzerne, hooi) krijgt. Na ongeveer 9 weken worden de kalveren gespeend, wat betekent dat de kalveren geen melk meer krijgen en het rantsoen volledig uit kracht- en ruwvoer bestaat. Wat voor melk krijgen kalfjes? Na de geboorte van het kalf geeft de koe de belangrijkste melk voor een goede start van het kalf, de biest. De eerste biest moet binnen twee uur na de geboorte aan het kalf worden verstrekt. Deze eerste biest is tot de eerste weken bepalend voor het immuunsysteem.

Hoeveel kalveren kan een koe krijgen?

Koeien krijgen tijdens een normale dracht meestal maar één kalf. Het zal je echter verbazen te horen dat één koe kreeg maar liefst 16 kalveren over een periode van vier jaar. Is kalfsvlees goed voor dieet? Kalfsvlees is doorgaans mager tot zeer mager vlees. Het is rijk aan eiwitten en een goede bron van vitamine B3, B6 en B12 en van zink. Blank kalfsvlees bevat – omwille van hun dieet dat we hierboven hebben toegelicht - minder ijzer dan rood rundvlees.

Waarom wordt een kalf bij zijn moeder weggehaald?

Kalfjes hebben na de geboorte een lage weerstand en zijn gevoelig voor besmetting met ziektekiemen, die bijvoorbeeld in de mest kunnen zitten. Daarom zet de melkveehouder het kalfje direct na de geboorte apart in een schone ruimte, waar de kans op besmetting veel lager is. Dienovereenkomstig, wat is de prijs van een kalf? Stierkalveren boven de 50 kilo noteren tussen de 110 en 120 euro. Roodbonte stierkalveren met dezelfde gewichtsklasse brachten tussen de 125 en 145 euro op. Vaarskalveren boven de 45 kilo gingen tussen de 5 en 20 euro van de hand.

Wat is een kalf waard?

Rosékalveren die komende week geleverd worden brengen tussen de 5,00 euro en 5,10 per kg op. Starters worden wel ruim 10 euro per stuk duurder. Prijzen liggen tussen de 340 en 350 euro per stuk.