Welke vis kun je het beste eten?

Maar welke vissen kan je dan nog wel met een gerust hart eten? Wel, met schelvis, heek, tong, Alaska pollak, kabeljauw, koolvis en pladijs zit je goed. En ook mosselen, garnalen, kreeft en sint-jacobsschelpen zijn een goede keuze.

Lees verder

Dienovereenkomstig, wat kun je eten in plaats van vette vis?

Met de consumptie van een keer vette vis per week krijg je voldoende visvetzuren binnen. Lust je geen vette vis? Dan kun je vette vis dus niet een op een vervangen voor plantaardige omega 3 bronnen zoals lijnzaad, walnoten of avocado. Wat is beter tonijn of zalm? Toch mogen we de zalm tot winnaar kronen, met name omdat tonijn een stuk meer kwik bevat dan zalm. Dat komt omdat tonijn grote hoeveelheden plankton eet, dat kwik bevat. Diëtist Maggie Michalczyk benadrukt dat voor de meeste mensen het risico van kwik door het eten van vis en schaaldieren geen gezondheidsrisico vormt.

Welke vis heeft de minste calorieën?

Mager én vet

Magere vis is meestal witte vis, zoals kabeljauw, schelvis, rog, victoriabaars, schol, heilbot, heek en tilapia. Deze zitten vol proteïne en bevatten weinig vet en calorieën. Mensen vragen ook: is gerookte zalm goed om af te vallen? Dat komt goed uit, want bij WW kan zalm (zowel vers als gerookt) tot de ZeroPoint^™ voedingsmiddelen horen. Deze voedingsmiddelen helpen je afvallen want ze zitten boordevol goede voedingsstoffen, geven je een hoog verzadigingsgevoel, en houden je gezond en fit.

Wat is beter ASC of MSC?

Het MSC label staat voor duurzaam gevangen vis en het ASC label voor verantwoord gekweekte vis. MSC-vis en ASC-vis mag alleen door het bedrijf worden verkocht als het gecertificeerd is. Een bedrijf moet dus aan extra voorwaarden voldoen om zo'n keurmerk te mogen dragen. Dienovereenkomstig, is tonijn een vette vis? Tonijn is een magere vissoort. Zo bevat ingeblikte tonijn in water weinig calorieën. Dit lijkt voor veel mensen een voordeel, maar is ook te beschouwen als een nadeel. Weinig calorieën betekent bij vis weinig vet en juist dat visvet is zo gezond.

Heek, schelvis en wijting bijvoorbeeld zijn duurzame alternatieven voor kabeljauw. Dus, wat kom je tekort als je geen vis eet? Omega 3 haal je grotendeels uit vis. De voedingsstof komt niet in heel veel producten uit de natuur voor, dus wie geen vis eet, moet hier extra op letten. Om een tekort tegen te gaan kun je zeewier, sojabonen, zaden, pitten en noten eten en supplementen slikken. Ook hennepzaad is een goede bron van omega 3.

Als u geen vis eet, mist u dus de gezondheidseffecten van vis. Wel kunt u de visvetzuren uit vis binnenkrijgen door visoliecapsules te slikken. Die zijn gemaakt van olie uit vis, dus deze zijn niet geschikt voor vegetariërs en veganisten. Er zijn ook supplementen met visolie uit algen.