Hoe wordt een jonge paling genoemd?

De Europese soort (Anguilla anguilla) komt voor in geheel Europa. Van het uiterste puntje van Noorwegen tot de kust van Marokko en van de Middellandse Zee, Zwarte Zee tot aan de Oostzee. In Nederland en België komt de paling in vrijwel alle oppervlaktewateren voor, mits bereikbaar voor jonge paling (glasaal).

Lees verder

Wat kost een kilo glasaal?

De reguliere prijs voor een kilo glasaal ligt weliswaar tussen de 200 en 300 euro per kilo, maar op de zwarte markt kunnen smokkelaars er wel 1100 euro voor krijgen, soms zelfs nog veel meer. Waar komen palingen vandaan? Ze worden geboren in de Sargassozee en zwemmen daarna naar meren en rivieren in Europa. Kwekers vissen de kleintjes uit zee en kweken de vissen tot ze groot genoeg zijn voor de verkoop. Kijk hoeveel palingen hier zijn. Het zijn er echt miljoenen.

Men kan zich ook afvragen: hoeveel soorten paling zijn er?

Er zijn meer dan 15 soorten die tot deze familie behoren, de meest bekende zijn de Europese, de Japanse (A. japonica), de Amerikaanse (A. rostrata), de Australische (A. australis) en de Afrikaanse paling (A. Hoe leven palingen? De meeste palingen bereiken tussen vijf en vijftien jaar verblijf in het zoete water, bij voldoende voedselaanbod, het schieraalstadium en trekken dan terug naar de paaigronden. De paling is een zogenaamde katadrome vis die opgroeit in zoet of brak water en zich voortplant in de Sargassozee op grote diepte.

Hoe oud wordt paling?

Gemiddelde leeftijd van palingen zo'n 7 jaar. Dus, hoe zet je een fuik uit? De fuik wordt met stokken of ankers op de zeebodem verankerd en in positie gehouden. Aan de voorzijde kan de fuik worden voorzien van vleugels (schutwant) waarlangs vis de fuik in wordt geleid. Naar achteren toe wordt de fuik smaller en door de inkelingen kunnen vissen en krabben niet meer terug.

Op twaalf locaties bij gemalen, sluizen en vispassages worden glasaaldetectoren geïnstalleerd om glasalen te vangen, waarvan een deel gemerkt zal zijn. Vanuit een bak stroomt zoet water via een met kokosmat beklede goot het water in. De glasaal komt op het zoete water af en 'klimt' via de kokosmat omhoog. Waar is de Zaragoza zee? De Sargassozee is een langwerpige regio in het noorden van de Atlantische Oceaan, omgeven door oceaanstromingen. In het westen bevindt zich de Golfstroom, in het noorden de Noord-Atlantische stroom, in het oosten de Canarische stroom en in het zuiden de Noord-Atlantische equatoriale stroom.

Palingen kunnen wel 24 uur op het land leven. Ze kunnen zich over de grond voortbewegen als de grond, of het gras, maar vochtig genoeg is. Op die manier gaan ze soms van de ene sloot naar de andere of van een emmer naar het meer.