Waarmee vang je harder?

Een karper-dobberhengel is zowat de zwaarste hengel waarmee je nog plezierig op harder kan vissen.

Lees verder

Trouwens, wat eet en karper?

De meeste echte karpers zijn alleseters en hun dieet bestaat in het wild uit verschillende ongewervelde dieren en algen. Kan je een harder eten? De harder kan uitstekend gefileerd worden en geeft dan wit vlees dat een iets hoger vetpercentage heeft dan de klassieke witvis. De smaak van de harder ligt tussen die van zeebaars en zalm in. Doordat de harder iets vetter is dan de klassieke witvis, is deze ideaal om te grillen en smaakt hierdoor heel puur en fris.

Daarvan, welke haak voor gul?

Voor platvis gebruik je langstelige haken in de maten 6 en 4. Voor wijting, kleinere zeebaars en gul kun je een iets grotere haak nummer 2 nemen. Voor het vissen op kabeljauw en grote zeebaars wordt haakmaat 2/0 tot 5/0 gebruikt. Bovendien, wat is het beste aas voor karper? Naast boilies wordt er ook ander karper aas gebruikt bij het karpervissen. Zo is mais ook een erg populaire aassoort en zijn er vissers die zweren bij tijgernoten of hennep. Daarnaast kun je ook gebruik maken van pellets of pop ups en is er zelfs speciaal kunstaas te koop om karpers mee te vangen.

Wat dit betreft, wat trekt karpers aan?

Probeer eens tijgernoten, pellets, kaas, aardappel, brood, kikkererwten of mais. Ook kun je je aas een extra twist geven door gebruik te maken van flavours en dips. Je aas is hetgeen wat de karper uiteindelijk moet verleiden om toe te happen dus dit is een zeer belangrijke tip. Is karper lekker om te eten? De karper is een grondvis. Hij leeft in stilstaand en langzaam stromend water en woelt daar door de modder op zoek naar kleine waterdieren, insecten, rottend blad en alles wat verder verteerbaar is. Daarom is de karper die sportvissers mee naar huis nemen eigenlijk niet te eten. De vis smaakt naar, tja, naar modder.

Harder is een relatief onbekende vis die over de hele wereld voorkomt. Deze vis lijkt op de zeebaars en is te herkennen aan de twee korte gescheiden rugvinnen. Harders eten met name algen en kleine bodemdieren. In totaal zijn er ongeveer 100 soorten harders. En nog een vraag, wat is een harder vis? Er zijn ongeveer tachtig soorten in deze familie, die alle nabij de kust in brak water leven. Er worden op de hele wereld variaties van harder aangetroffen. Deze prachtige zilverkleurige vis lijkt op zeebaars, maar heeft grotere schubben en een kleine bek, die is aangepast aan hun dieet van plankton en zeewier.

Een hele vis liegt niet: de ogen, het vel en de kieuwen vertellen je of deze echt vers is. Je kunt de vis op de huid bakken. Na het fileren, kun je de restjes gebruiken om soep van te trekken. Een hele vis leent zich uitstekend voor bereiding in de oven, grill of barbecue.