Is tonijn slecht voor je?

In tonijn zit namelijk kwik, of methylkwik. Deze kwik komt in vrijwel alle vis voor door milieuverontreiniging. Omdat tonijn een van de laatste vissen in de voedselketen is en erg veel eet om in leven te blijven, krijgt deze ook meer kwik binnen. Kwik is vooral ongezond voor zwangere vrouwen en jonge kinderen.

Lees verder

Dus, wat is de snelste haai ter wereld?

Ze worden wel de jachtluipaarden van de zee genoemd. Met een topsnelheid van zo'n 80 kilometer per uur behoren makreelhaaien tot de snelst zwemmende vissen ter wereld. Trouwens, welk dier rent het snelst? Jachtluipaard

Het jachtluipaard, ook wel cheeta genoemd, is met 105 km/u met afstand het snelste landdier op aarde. Hij gebruikt zijn snelheid om onder andere gazelles te vangen. De topsnelheid van deze grote katachtige houdt hij maar 60 seconde achter elkaar vol.

Wat is het snelste voertuig van de wereld?

1. SSC Tuatara. De SSC Tuatara met een topsnelheid van 508 km/u is veruit de snelste auto op het moment. De mensen bij SSC zijn in 2009 begonnen met de ontwikkeling van de SSC Tuatara. En nog een vraag, is de tonijn aan het uitsterven? Vijf van de acht soorten tonijn staan op het punt uit te sterven. Dat blijkt uit een studie van de International Union for the Conservation of Nature (IUCN). Het gaat al langer niet goed met de tonijn in onze oceanen door de overbevissing van de vissoort. Tonijn is daardoor met uitsterven bedreigd.

Men kan zich ook afvragen: wat is de beste verse tonijn?

De beste en meest duurzame keuze is tonijn die MSC gecertificeerd is en met de hengel en haak is gevangen. Dit wordt aangegeven op het blikje. Albacore is een kleinere en witte tonijnsoort (tot 140 cm) met een prachtige structuur en smaak. Albacore wordt zowel vers, diepvries als in een blikje aangeboden. Bovendien, wat is gezonder tonijn in water of olie? Met ongeveer één gram per 100 gram valt het qua vetgehalte reuze mee. Behalve bij tonijn in olie. Ondanks uitlekken blijft er al snel zo'n 10 gram vet achter op de tonijn. Kijk je naar calorieën, dan is tonijn in water een gezonder alternatief.

In januari 2011 werd voor een blauwvintonijn van ruim 200 kilo een bedrag van € 400.000 betaald. Op 5 januari 2013 werd het record voor een vis van 222 kilo aangescherpt tot 1,3 miljoen Euro. Het gewicht van deze duurst geveilde tonijn was maar liefst 269 kg. Dat betekent een prijs van € 2130 per kg. Is tonijn uit blik goed voor je? Tonijn bevat, zoals alle vis, veel eiwitten, vitamines A, B2 en D, en mineralen als jodium en ijzer. Het vlees is magerder dan dat van bijvoorbeeld makreel en haring, maar er zitten nog steeds flink wat gezonde omega 3-vetzuren in. Tonijn in blik is net zo gezond als verse tonijn.

Thunnus thynnus

De blauwvintonijn kan tot 4,5 m lang worden, tot 700 kg wegen en tot 40 jaar oud worden. Ze worden geslachtsrijp van 4 tot 6 jaar. Net zoals andere tonijnsoorten is de blauwvintonijn een roofvis die zich voedt met andere vissoorten, zoals ansjovis en heek, maar ook met inktvissen en schaaldieren.