Kan je een pinguïn eten?

Ook het eten van pinguïns zelf is verboden, in 2000 werd een wet opgesteld die het jagen op en opeten van pinguïns verbiedt. We missen er niet veel aan, blijkt uit het dagboek van een Belgische zee-arts uit 1898. Hij vergelijkt pinguïnvlees met stevige biefstuk, met een vissige geur en een bijsmaak van levertraan.

Lees verder

Vervolgens, hoe smaakt een pinguïn?

Helaas proeft het beest er maar weinig van. Chinese wetenschappers hebben ontdekt dat de pinguïntong maar twee van de vijf basissmaken proeft: zuur en zout. De hartige smaak umami, zoet en bitter zijn ze verloren. Mensen en de meeste andere gewervelde dieren kunnen vijf verschillende basissmaken onderscheiden. Waar leven pinguïns Noordpool of Zuidpool? Pinguïns worden gezien als hét symbool van Antarctica, maar alleen de keizer-en Adéliepinguïns zijn vaste bewoners van het continent. Andere soorten, zoals de keelband-, de ezels- en de macaronipinguïn, broeden op het Antarctisch Schiereiland of op de subantarctische eilanden.

Men kan zich ook afvragen: waarom waggelt een pinguïn?

De knieën van pinguïns zitten verstopt onder de dikke donslaag van hun buik. Een pinguïn heeft bovendien heel korte pootjes in verhouding met zijn lange lijf. Dat verklaart waarom een pinguïn zo waggelt. Hij gebruikt zijn schommelende lichaam om het zwaartepunt tijdens het lopen te verplaatsen. Welke dieren eten pinguïns op? Deze vijanden uit de lucht vormen vooral een bedreiging voor de kuikens, de eieren, en gewonde pinguïns. In het water wordt de pinguïn vooral belaagd door zeeluipaarden, walvissen (voornamelijk orka's), pelsrobben en haaien. Om de jacht te bemoeilijken gaan de pinguïns vaak in grote aantallen te water.

Kan je een pinguïn als huisdier hebben?

En haal je nu zó'n exotisch dier in huis dat het nog niet op de inventarisatielijst staat? Zoals een pinguïn of een blauwe vinvis? Dan moet je dat binnen veertien dagen melden bij de Rijksoverheid en krijg je een vrijstelling. Kan een vogel proeven? De vogels proeven alleen zout en zuur, schrijven de onderzoekers in Current Biology. Veel andere vogels, zoals kippen en vinken, kunnen net als de pinguïn geen zoet voedsel proeven, maar hebben wel receptoren voor bitter en umami.

Het grootste deel van hun leven brengen de pinguïns door in het water, jagend op lekkere verse vis. Het zijn briljante zwemmers en ze hebben zelfs drie verschillende zwemslagen! Bij het zwemmen kunnen ze wel zo'n 20 minuten onder water blijven. Dan moeten ze weer naar boven om adem te halen. Trouwens, heeft een pinguïn tanden? Net als andere vogels hebben pinguïns geen tanden, maar wel stevige stekels op hun tong en gehemelte. Deze stekels zijn ideaal om glibberige vis mee vast te houden. Aan de grootte en vorm van de snavel kun je zien wat het favoriete voedsel van een pinguïn is.

IJsberen en pinguïns zijn alle typische poolbewoners. Toch zullen ze elkaar nooit tegenkomen. De IJsbeer leeft op de noordpool, terwijl pinguïns bewoners zijn van het zuidelijk halfrond.