Is kweepeer fruit?
Een 'vergeten' fruitsoort, zo mag je de kweepeer wel noemen. In Nederland wordt het ook wel kwee of kweeappel genoemd. De Portugese naam is 'marmelo' en daar komt het woord marmelade ook vandaan. Rauw is een kweepeer veel te hard en te zuur om te eten, maar verwerkt tot bijvoorbeeld compote is het niet te versmaden!
Hoe groot wordt een Kweepeerboom?
De kweepeer is een zeer oude fruitboom die met zijn grillige groeiwijze kan uitgroeien tot een hoogte van 8 m. Bij de lokale boomkwekerij kan gekozen worden voor een laagstam die uitgroeit tot 2,5 m, een halfstam die een hoogte van 3,5 m bereikt of een hoogstam die 8 m kan worden.
Men kan zich ook afvragen: waar eten ze de kweepeer veel? De kweepeer komt oorspronkelijk uit het gebied rondom de Kaspische Zee en de vrucht wordt vooral gebruikt in Mediterrane gebieden. Ook in Japan is de vrucht erg populair.
Is een kweepeer een peer?
De kweepeer is een vrucht die wat op een kruising van een appel en peer lijkt. Hij is vaak wat bobbelig en groeit een stuk onregelmatiger van vorm dan bijvoorbeeld een appel of een peer. Het is een vrucht die flink hard is (net zoals bv een stoofpeer).
Hoe snel groeit kweepeer? Na de bloei blijven de vruchten over die u vervolgens tussen september en november (afhankelijk van het ras) kunt oogsten. De kweepeer is winterhard. Alleen bij zeer late nachtvorst kan het gebeuren dat de bloesem bevriest. In dat jaar zal de boom dan helaas geen fruit geven.
Hoe weet je of een kweepeer rijp is?
Als de schil van de kweepeer mooi geel van kleur is, hard aanvoelt en lekker ruikt is de kweepeer rijp.
Hoeveel soorten kweepeer zijn er? Kweepeer rassenlijst
Ras | Vorm | Vruchtkenmerken |
---|---|---|
Aromatnaya ook: Krymsk | appel | Vrucht is rauw te eten |
Bereczki | peer | Grote groengele tot gele vrucht na koken mooi rood |
Bourgeault ook: Bourgoult, Bourgeaut | peer | Kleine groengele vrucht |
Champion ook: Meisterkwee | peer | Grote groengele tot gele vrucht |
Bovendien, waar smaken kweeperen naar?
De structuur is erg stevig (vergelijkbaar met die van een appel) en de smaak redelijk zuur. Net als appels (en pruimen en sinaasappels) bevatten kweeperen relatief veel pectine. Dit is een stof die bij verwarming in combinatie met suiker ervoor zorgt dat je een gelei-achtige structuur krijgt.
Hoe gezond is een kweepeer? De kweepeer bevat een goede hoeveelheid vitamine C én is rijk aan vezels. Vitamine C heeft in je lichaam een belangrijke functie als antioxidant, waardoor het je cellen en weefsels helpt beschermen tegen schadelijke vrije radicalen. Ook is vitamine C nodig voor de vorming van collageen.
Bovendien, waar zijn kweeperen te koop?
Kweeperen zijn veelal te koop in Turkse of Marokkaanse winkels. Verder zijn ze ook nog wel eens verkrijgbaar in de betere groente- en fruitspeciaalzaken. Het seizoen om kweeperen te kopen, loopt van oktober tot en met januari.
Vergelijkbare artikelen
- Hoe ziet een kweepeer er uit?
- Welk fruit mag een dwergpapegaai?
Voer je vogels fruit. Lovebirds gedijen op vers fruit, zoals peren, bananen, druiven, aardbeien, appels, sinaasappels, tangerines, kiwi, kiwis, meloen, aardbeien, aardbeien en hips. Lovebirds kunnen gedroogd fruit krijgen als het geen zwavel bevat.
- Welk fruit mag hamster?
Een hamster houdt van vers fruit en groenten zoals wortel, sla, einde, appel, chicory, bel peper, komkommer, tomaat, peer, banaan, banaan, ecana. Exces kan schadelijk zijn. Als ze te veel vers fruit of groenten hebben, kan het rotten.
- Wat voor fruit mag een hamster?
Wat kunnen hamsters eten?
- Welk fruit mag een papegaai niet?
- Welk fruit mag een hond niet eten?
- Welke fruit en groente mag een valkparkiet?