Har banan hög halt av?

Det höga fiberinnehållet i bananer bidrar till att normalisera tarmrörelserna och vid diarré kan bananer hjälpa till att återställa elektrolytnivåerna, särskilt av kalium.

Läs mer

När är banan som Nyttigast?

När frukter mognar så omvandlas växtfibrerna till enkelt socker. Ta till exempel bananer, som när de är omogna och gröna är mycket rika på fibrer, bland annat pektin som är en av våra favoriter. När bananerna mognar och blir gula innehåller de istället mindre fibrer men desto mer socker och kalorier. Och en annan fråga, hur beräknas det totala kolesterolvärdet? LDL kan beräknas med formeln: LDL-kolesterol = Totalkolesterol (mmol/l) – HDL-kolesterol (mmol/l) – 0,45 x S-triglycerider (mmol/l).

Och en annan fråga, Är ost kolesterolhöjande?

Ost och smör skiljer sig Försök med smör visar entydigt på en kolesterolhöjande effekt, men resultaten med andra mjölkprodukter varierar. Ett flertal studier med ost på senare år har till exempel visat på fem till sju procent lägre total- och LDL-kolesterol jämfört med smör. Och en annan fråga, Är kaffe kolesterolhöjande? – I tidiga studier såg man att kaffe bidrar till dåliga blodfetter som kan öka risken för hjärt-kärlsjukdomar. Anledningen är att ofiltrerat kaffe som det svenska kokkaffet, arabiskt kaffe samt, i mindre utsträckning, espresso innehåller kolesterolhöjande ämnen, diterpener.

Vad ska man ha till räkfrossa?

Räkfrossa är en typ av buffé där man äter räkor med olika slags tillbehör. Man kan lägga upp räkor i skålar och kombinera med såser som aioli (hemlagat är bäst), surdegsbröd, löjrom, ostpaj och mycket mer. Det viktiga är att det finns massor av alternativ på bordet, så ni kan göra många olika matkombinationer. Dessutom hur många räkor i 30 liter? Det är både hanar och honor, lite olika storlekar. Vill du har fler än 15 st så går det utmärkt.