Kan man frysa in Våffelsmet?
Ja, du kan frysa våffelsmet. Våffelsmet i frysen kan hålla i upp mot 3-4 månader.
Och en annan fråga, hur kom våffeldagen till?
Ordet våffeldag har sitt ursprung från den kyrkliga högtiden vårfrudagen, även kallat Marie bebådelsedag, då Jungfru Maria enligt evangelierna denna dag fick veta av ärkeängeln Gabriel att hon var havande med Jesusbarnet. Därav firas våffeldagen just 9 månader innan jul. Därefter, kan man frysa kaksmet? Javisst! Många småkaksdegar fungerar fint att frysa in och att ha en rulle chocolate-chip-cookie-deg i frysen är ett av mina bästa livstips.
Kan man värma upp våfflor?
Häll lagom mängd smet i våffeljärnet, tänk på att smeten sväller. Häller du för mycket, så rinner smeten ner för kanterna och tjocka våfflor blir inte så frasiga. Grädda våfflorna lagom gyllene och servera dem helst genast. På samma sätt kan man värma upp våfflor som lämnar över. Vilket land kommer våfflor ifrån? Våfflor och våffeljärn har i någon form funnits sedan sena medeltiden i Grekland. De moderna våfflorna och våffeljärnen är ett arv från 1800-talets Belgien, Tyskland och Frankrike. Under den här tiden ansågs våfflan i det svenska bondesamhället vara ett lyxigt bakverk som inte åts till vardags.
Hur blandar man Våffelmix?
GÖR SÅ HÄR: Vispa ner innehållet från båda påsarna i 3,5 dl vatten. Tillsätt 100 g smält matfett eller 1 dl matolja och grädda i osmort våffeljärn. (Till en påse halva mängden vatten och matfett.) Grädda våfflan väl för att få den riktigt frasig.