Är svensk kyckling bra?

Svensk kyckling är fri från salmonella och har låga nivåer av campylobacter. Det gör den till världens säkraste kyckling. Hemligheten är förebyggande arbete och en skyddad miljö under hela uppfödningen.

Läs mer

Varför Rödlistas svensk kyckling?

Nytt för i år är att WWF nu samlat sina konsumentguider Köttguiden, Vegoguiden och Fiskguiden i en gemensam matapp. Anledningen till att svensk konventionell kyckling* får sämre betyg än tidigare är dels att WWF skärpt klimatkriteriet i guiden, dels att ökade krav nu ställs på djurvälfärd för kycklingarna. Hur mår svenska kycklingar? På slakterier finns även ständigt närvarande veterinärer från Livsmedelsverket som bland annat övervakar djurskyddet. Låg antibiotikabehandling bland svenska kycklingar visar även att djuren är väldigt friska och har en mycket bra skötsel.

Varifrån kommer Garants kyckling?

Färsk kycklingbröstfilé av svensk fågel. En god produkt från svenska gårdar med höga krav på kvalitet. Skilj alltid den råa kycklingen och dess förpackning från andra matvaror. Människor frågar också var kommer garants kyckling ifrån? Garant Kycklingbröstfilé är djupfryst bröstfilé av svensk kyckling som är marinerad i saltlake. Det innebär att köttet är mörare.

Sedan, vilken kyckling ska man inte äta?

Färsk kyckling och eko störst risk Risken är större att importerad färsk kycklingkött och svensk ekologisk kycklingkött innehåller mer campylobacter. I färsk kyckling finns generellt mer campylobacter, men även fryst kyckling kan innehålla bakterierna.