Vad betyder att vara i ketos?

I levern omvandlas fett till något som kallas ketoner, ett alternativt drivmedel för kroppen. Genom en strikt lågkolhydratskost ökar mängden ketoner i blodet och du når ett tillstånd som kallas ketos. Det innebär att kroppen till stor del drivs av fett istället för kolhydrater.

Läs mer

Med detta i åtanke, när uppstod dieten?

Robert Atkins lanserade under 60-talet tanken på en diet med få kolhydrater och mycket protein. 1992 släpptes boken Dr. Atkins' New Diet Revolution och dieten populariserades återigen. Upplägget bygger på en kolhydratfattig kost där fet mat och kött är tillåtet så länge inte kolhydratintaget är för stort. Varför måste maten brytas ner till sockermolekyler? Varför måste maten brytas ner till enkla sockermolekyler, aminosyror, och fettsyror? sockermolekyler används som energi, aminosyror används som protein och fettsyror är till för att lagras och energi. I levern produceras flera ämnen, exempelvis glukos, gallsyror, ketoner, fria fettsyror.

På motsvarande sätt, varför ökar cellandningen vid ansträngning?

cellandning är cellens sätt att få energi. För att kunna växa, hålla kroppsvärmen och röra på sig skaffar man sig energi genom att äta mat och andas in syre. I maten finns energirika ämnen, till exempel kolhydrater, fetter och proteiner. Kroppen förbränner ämnena med syre i ett antal kemiska reaktioner. Varför kan bensin förstöra cellmembran? Varför kan bensin förstöra cellmembran? 14. Cellmembranen består av lipider (fosfolipider), och definitionen på lipider är just att det går att lösa upp dem med bland annat bensin.

Vad menas med mekanisk och kemisk sönderdelning av maten?

Vid matspjälkningsprocessen bearbetas födan allra först genom mekanisk finfördelning, tuggandet, och sedan genom kemisk spjälkning så att näringsämnena kan tas upp i mag- och tarmkanalen. Den kemiska spjälkningen av näringsämnen sker med hjälp av enzymer.