Vilket djurslag Möras inte?

Gris och lamm behöver i regel inte möras. De grundläggande faktorerna för köttets mörhet grundläggs av mängden bindvävnad och musklernas grundstruktur samt av åtgärder som sker efter slakt. Mängden bindvävnad och struktur bestäms av faktorer som djurslag, ålder och kön.

Läs mer

Hur ser man skillnad på fälthare och skogshare?

Kännetecken. Hos fältharen är pälsen är rödbrun året om, men låren har ofta en gråaktig färg på vintern. Till skillnad från skogsharen har fältharen på, den i övrigt, vita svansen en svart ovansida. Även öronspetsarna är svarta. På motsvarande sätt, varför byter skogsharen och fjällräven pälsfärg på vinter? Skogsharen har bytt färg för att kamouflera sig mot rovdjur. Men vintrar när vi har lite snö gör den vita färgen snarare att den syns bättre. Fredrik Dahl har forskat om just skogsharar på SLU i Umeå. – Vi har studerat harar i närheten av Umeå i 6-7 år och följt med radiosändare, säger Fredrik Dahl.

Sedan, vad gör man om man hittar en harunge?

Om man ändå skulle hitta en skadad harunge, får man endast ha hand om den i 48 timmar, därefter krävs tillstånd från länsstyrelsen. För att undvika att harungarna blir för tama kommer Malin inte att ha så mycket kontakt med dem tiden innan de släpps ut i det vilda. Vad äter harar i trädgården? Utifrån försök har man konstaterat att haren främst föredrar sälg/vide. Därefter väljer den helst björk, sedan asp och rönn. Skogsharen kan gå ganska hårt åt små tall- och granplantor, speciellt om de är planterade och växthusuppdrivna. Det är den höga näringshalten i plantorna som lockar haren till bete.

Finns skogshare på Gotland?

Skogsharen var det första landlevande djuret på Gotland. Hans Ahlgrens forskning visar att det funnits två olika populationer av skogshare på Gotland. Den första är genetiskt mest lik harar i Skottland och den stammen dog ut för 5 000 år sedan. Därefter, varför minskar skogsharen? Det finns inga enkla svar på frågan varför skogshararna minskar i antal. Det är troligtvis flera olika orsaker som samverkar, och det pågår forskning i frågan. Redan idag har man god kunskap om vissa delar av skogsharestammens komplicerade dynamik.