Vad har hänt med Burger King?

- Vi lämnar Burger King och så startar vi en egen kedja. Det blir också hamburgare, men på det sättet som vi har velat göra i många år, säger franchisetagaren Mattias Johansson till Bohusläningen.

Läs mer

Vad kostar Hästfile?

– På slakterierna får uppfödaren kanske bara mellan 5 och 10 kronor kilot. Jag kan ge det dubbla och det är ju bra för uppfödare. För min vanliga låda med en åttondels häst tar jag 90 kronor kilot. Det är väldigt billigt för bra kött, men jag vill att folk ska våga prova. Får man äta hästkött i Sverige? Richard Tellström, lektor i måltidskunskap vid Grythytteakademin, menar att hästkött är ett tabu i Sverige. – Det här är faktiskt ett av de få religösa matregler vi har i vår kultur.

Får kristna äta häst?

I samband med konflikten efter Romarrikets sammanbrott och vandalernas plundring av Rom utgick en bannbulla för kristna att äta hästkött, för det åt vandalerna, menar måltidsforskaren Richard Tellström. Men när vi kristnades på 900-talet fick vi lära oss att äta bröd, och att inte äta hästkött. Sedan, kan en häst äta kött? Även om människans handling att ge dem kött inte bevisar att de är menade att äta det, så är det intressant att i princip alla länder och kulturer har fodrat sina hästar med just kött eller blod eller fisk. Kanske de faktiskt är ''gjorda' för att äta även en liten del kött.

Du kan också fråga vart tog hamburgerkedjan clock vägen?

I flera fall övertogs Clocks lokaler av de konkurrerande kedjorna Max Hamburgerrestauranger, Burger King och McDonalds. Den sista Clock-restaurangen, som låg vid Stavsjö längs E4 mellan Norrköping och Nyköping, lades ned 1999. Man kan också fråga när stängde sista clock? Det var 1999 som Clock stängde sin sista restaurang och sedan dess har det med jämna mellanrum ryktats om en återkomst till snabbmatsmarknaden. Camilla Moliis vision är att börja med minst en restaurang i Härnösand och sedan utveckla ett franchisekoncept som ska sprida Clock i hela landet.