Vad är en krake?

Kraken är ett havsmonster i främst svensk, norsk och isländsk fiskar- och sjömanstradition. Det framträder främst som en gigantisk bläckfisk, antingen åtta- eller tioarmad.

Läs mer

Hur många armar har Kraken?

Den stora och vackert marmorerade virvelkraken Eledone cirrhosa är en av Sveriges tre arter av åttaarmade bläckfiskar. Den lever lite djupare, och träffas endast sällsynt på av dykare. Vanligare är att den hittas i kräftburar, eftersom den tar sig in i dessa och äter upp fångsten. Var finns bläckfiskar i Sverige? De flesta arterna förekommer i varmare vatten men en del påträffas i Kattegatt och Skagerrak. Största delen av de bläckfiskar som konsumeras i Sverige är importerade med den art som är avbildad här kommer från Skagerrak. Bläckfisk ångkokas, steks, friteras, grillas eller äts rå, gärna marinerad.

Vart fiskar man bläckfisk?

Faktum är att bläckfiskar blivit vanligare i hela världen och ingen är riktigt klar över anledningen till detta även om det finns gissningar och funderingar. Det största kommersiella fisket av bläckfiskar finns i vatten kring Japan, Korea, Kina och Taiwan samt vatten utanför Argentina och kring Falklandsöarna. Finns det bläckfisk i Östersjön? I stim har bläckfiskar förts hit med vattenströmmar från Kattegatt och Skagerrak. – De kan bli upp till femton centimeter långa och håller normalt till i Nordsjön, Skagerrak och Kattegatt. Men under våren drar de ned i danska farvatten och till de västliga Östersjön för att lägga ägg, säger Michael Hansen.

Dessutom, vad äter man på en bläckfisk?

Bläckfisken kan tillredas genom att ångkokas, stekas, friteras, grillas eller så kan man äta den rå marinerad. Skär man dem på tvären får man de karaktäristiska ringarna som ofta friteras. Friterade bläckfiskringar är inte så svårt som man kan tro att göra själv.