DjurWiki NL 🇳🇱
Waarom mag een hond geen eigeel?
Nadeel: de vitamine biotine dat in het eigeel zit, gaat verloren doordat het rauwe ei-wit een stofje (avidine) bevat dat biotine vernietigt.
Hoe maak ik een gekookt ei?
Hoe kook je een ei?
- 3 á 4 minuten voor een zachtgekookt ei.
- 5 á 6 minuten voor een halfzachtgekookt ei.
- 8 á 10 minuten voor een hardgekookt ei.
Vergelijkbare artikelen
- Waarom geen eigeel zwanger?
- Waarom eiwit en eigeel scheiden?
Eiwitten worden gebruikt voor luchtige gerechten en voor recepten met veel vet.
- Hoeveel graden stolt eigeel?
De temperatuur voor wit en yolk werd bepaald door de NRC redacteur.
- Waar kan ik vloeibaar eigeel kopen?
- Hoeveel eieren per dag zonder eigeel?
- Wat is beter eiwit of eigeel?
- Hoe slecht is eigeel?