Hoe noem je iemand die mensen eet?

Kannibalisme is het eten van een individu van hetzelfde soort. Bij dieren komt het vaker voor, bij mensen wordt het als onethisch beschouwd. Een mens die andere menseneter wordt ook wel een kannibaal of menseneter genoemd. De bekende film over Hannibal Lecter gaat over een kannibaal.

Lees verder

Trouwens, hoe smaakt mensenvlees?

'Menselijk vlees smaakt eigenlijk net hetzelfde als runds', steekt Negromonte van wal. De man ging een gesprek aan met een journalist van de krant The Mirror. 'Gemiddeld blijft het vlees drie tot vier dagen goed. We aten niets anders gedurende die dagen en zorgden dat alles, tot de laatste gram altijd opgepeuzeld was. Mensen vragen ook: hoeveel kannibalen zijn er? Dit is waar, kannibalen bestaan nog steeds, er is dan wel maar één bekende stam in de hele wereld, maar dat is het bewijs dat ze bestaan. Deze stam is ontdekt eind 1995, door een Spaanse ontdekkingsreiziger. Na veel onderzoek te hebben gedaan, werd 10 jaar en 6 expedities later eindelijk de kannibaalstam gevonden.

Dienovereenkomstig, hoe ziet mensenvlees er uit?

Ongeveer vergelijkbaar met lams- of varkensvlees : spieren roze tot rood, vet wit of wat gelig. Rood is de hoofdkleur. Hoe noem je het als je jezelf opeet? Er kan een onderscheid worden gemaakt tussen sacraal kannibalisme, met een meer symbolisch of ritueel karakter, en profaan kannibalisme, waarbij mensenvlees puur als voedsel wordt gezien.

Wat als je mensenvlees eet?

Dawkins noemt kannibalisme een taboe, maar het eten van mensenvlees is niet alleen een ethische kwestie. Ons vlees bevat namelijk infecterende proteïnes en deze kunnen ziekten veroorzaken en zelfs dood als gevolg hebben. Hiernaast is er ook een reële kans op bloedoverdraagbare ziekten. Wat is de ziekte Kuru? Een zeldzame verworven humane prionziekte, gekarakteriseerd door snel progressieve, fatale neurodegeneratie, veroorzaakt door consumptie van weefsel dat prionen bevat tijdens endokannibalistische begrafenisrituelen in Papoea-Nieuw-Guinea tot eind van de jaren 1950.

Kannibalisme is in Nederland niet strafbaar. Volgens Gerard Spong, die Storm en Zeno bijstaat, is de wetgeving rondom het eten van mensenvlees 'vaag'. De advocaat zei eerder dat de BNN-presentatoren zich wel schuldig maken aan heling, omdat vlees wegnemen uit een gezond lichaam is weggenomen zonder medische noodzaak. Men kan zich ook afvragen: welk vlees lijkt op mensenvlees? Hij schrijft dat mensenvlees om te zien lijkt op rundvlees, maar dan wat minder rood. Eenmaal bereid en gaar doet het eerder denken aan kalfsvlees, zacht en mals. Volgens Seabrook zou een gemiddelde eter moeite hebben verschil te proeven met echt kalf.

Reptielen en amfibieën worden in Nederland en België weinig gegeten, uitgezonderd de kikker (kikkerbilletjes). In niet-westerse landen wordt vaker krokodil, kaaiman, leguaan, kikker, pad en slang gegeten.