Hoe kweek je kalkoenen?

Zorg voor droog strooisel, zoals houtkrullen of beukenhoutsnippers, als bodembedekkingen en verwijder regelmatig de uitwerpselen om infecties te voorkomen. Voorzie ook een stevige plank of een band, want kalkoenen zitten graag op een verhoog. Ontworm je kalkoenen, vooral als ze tussen kippen lopen.

Lees verder

Trouwens, hoe oud kalkoen slachten?

Slachtleeftijd. De Label Rouge kalkoenen worden na minimaal 140 dagen geslacht en leven dus dubbel zo langs als een traditioneel gekweekte kalkoen. Men kan zich ook afvragen: waarom maakt een kalkoen geluid? Kalkoenen communiceren vooral door middel van geluiden. Het bekendste geluid is wel het klokkende geluid dat de mannetjes maken om vrouwtjes aan te trekken. Kalkoenen worden vaak buiten gehouden op een afgerasterd terrein. Hoewel ze goed tegen kou kunnen, is het verstandig om voor een nachthok te zorgen.

Bovendien, hoeveel ruimte heeft een kalkoen nodig?

Zo'n volière moet voor twee kalkoenen minstens zestien vierkante meter groot zijn, zodat ze voldoende kunnen bewegen. Zoals bij de meeste dieren geldt hier ook: hoe meer ruimte, hoe gelukkiger je vee! Kalkoenen hebben een nachthok nodig om in te slapen. Wat eten jonge kalkoenen? Voor jonge kalkoenen is er speciaal opfokvoer. Net als kippen hebben kalkoenen maagkiezel nodig. Brandnetels zijn ook goed voor ze, met als insecten, wormen kleine muizen, kikkers, bessen en vruchten. Ook pakken ze nog wel eens een kuiken van de kip.

Je kunt ook vragen waar komt kalkoenvlees vandaan?

“De kalkoen is afkomstig uit Midden- en Zuid-Amerika." Het woord 'turkey' is een afkorting van het woord 'turkey-cock', wat letterlijk Turkse haan betekent. “Het was oorspronkelijk de benaming voor de uit Afrika geïmporteerde haan- of hoenachtige beesten. Is een kalkoen gevaarlijk? Als ze de mens als soortgenoot zien, kunnen kalkoenen ook aanvallen om uit te maken wie het hoogst in de rangorde staat. Vooral bij hanen kan dit een probleem zijn. Kalkoenen kunnen daarom zeker voor kinderen gevaarlijk zijn. Over het algemeen zijn kalkoenen echter wel rustig van aard.

Een kalkoen heeft zijn lellen zeer waarschijnlijk te danken aan seksuele selectie. De huidflappen kunnen namelijk opzwellen en van kleur veranderen, afhankelijk van de stemming van de kalkoen. Hoelang voordat ei uitkomt? Na 20 tot 21 dagen komen de eieren uit! Ze hebben hierbij geen hulp nodig en kunnen dit helemaal zelf. Wacht tot de kuikens zijn opgedroogd voordat ze de broedmachine verlaten. Zet ze daarna in een speciaal hok met voldoende warmte.

Als het ei licht van binnen is, dan is het ei niet bevrucht. Als het ei donker van binnen is, dan zit er een kuiken in. Maar de eieren die je in de winkel ziet komen van speciale boerderijen. Op deze boerderijen hebben ze heel veel kippen die goed zijn in het leggen van eieren.