Welke koolhydraten moet je vermijden?

Minder koolhydraten eten met deze 15 tips!

1. Schrap zoete drankjes.
2. Eet minder brood.
3. Schrap vruchtensappen.
4. Kies voor koolhydraatarme tussendoortjes.
5. Eet eieren of andere koolhydraatarme ontbijtjes.
6. Gebruik deze zoetstoffen in plaats van suiker.
7. Vraag om groenten in plaats van aardappelen en brood in restaurants.

Lees verder

Bovendien, wat doet koolhydraten in je lichaam?

Het lichaam zet koolhydraten om in de stof glucose (bloedsuiker) en dat is de stof die ons energie geeft. Zonder glucose (bloedsuiker), kunnen we niet functioneren en zouden we minder alert zijn en onze dagelijkse taken niet goed kunnen uitvoeren. Dienovereenkomstig, wat gebeurt er met je lichaam als je geen koolhydraten eet? Helemaal géén koolhydraten meer eten is een slecht idee. Koolhydraten zijn namelijk ook aanwezig in groenten, fruit en noten en het schrappen van alle soorten koolhydraten kan dan ook leiden tot vermoeidheid, duizeligheid, hoofdpijn, misselijkheid en prikkelbaarheid.

Wat dit betreft, wat zijn de goede koolhydraten?

Gezonde keuzes zijn koolhydraatbronnen die veel voedingsvezels bevatten. Bijvoorbeeld volkoren graanproducten als volkorenbrood, volkorenpasta, volkoren bulgur en zilvervliesrijst. Ook peulvruchten, groente en fruit zijn goede bronnen van koolhydraten. Welke koolhydraten zijn beter voor je? De meeste koolhydraten zitten in brood, graanproducten en aardappelen. Kies altijd voor volkoren, dat is het best voor je gezondheid. Naast koolhydraten leveren deze producten ook andere nuttige voedingsstoffen, zoals vezels, eiwitten, B-vitamines, ijzer en jodium. Ze zijn dus erg nuttig!

Vervolgens, waar zitten de meeste koolhydraten in?

Graanproducten met snelle koolhydraten: in granen als rijst, tarwe, rogge, maïs en gierst zitten veel koolhydraten. Producten die van granen zijn gemaakt moet je dus niet nemen. Denk maar aan ontbijtgranen, pasta, tortilla's, pannenkoeken, muesli, pizzabodems. Wat mag je wel en niet eten bij een koolhydraatarm dieet? Watniet mag etenkoolhydraatarm dieet

Voedingslijst

• Groenten.
• Eieren.
• Zuivel.
• Noten en zaden.
• Vis / vlees / vleesvervangers.
• Water, koffie en thee zonder suiker.

Het korte antwoord: ja, koolhydraten kan je gewoon eten als je wil afvallen. Sterker nog, je hebt ze hard nodig. De laatste jaren richten veel diëten zich op het beperken van koolhydraten, wat suggereert dat voedingsmiddelen die veel koolhydraten bevatten 'dikmakers' zouden zijn. Hoeveel koolhydraten per dag eten om af te vallen? Wil je veel afvallen, begin dan met 50 – 100 gram koolhydraten per dag en verhoog dat geleidelijk tot maximaal 150 gram wanneer je op gewicht bent. Ieder lichaam is natuurlijk wel anders.

Beide experts zijn het erover eens dat het tellen van calorieën een betrouwbare en goede manier om gewicht te verliezen, maar ook om niet te veel koolhydraten te eten. Afvallen is eigenlijk een hele simpele rekensom: verbrand meer calorieën dan dat je binnenkrijgt en je zult gewicht verliezen.