Waarom mag je geen bananen eten?

Zelfs bananen hebben naast voordelen ook nadelen. Hierbij de negatieve voedingskundige eigenschappen van de banaan: In bananen zit geen vitamine B12 zoals vaak wordt beweerd. Bananen bevatten analogen die chemisch bijna gelijk zijn aan vitamine B12, maar die in het lichaam niet werkzaam zijn als vitamine.

Lees verder

Kan banaan diarree veroorzaken?

In bananen zitten veel vezels: per stuk zo'n 3 gram. Ter vergelijking, in een appel zit 2,5 gram vezels en in een mandarijn 0,5 gram vezels. Door de vezels gaan bananen, in combinatie met voldoende vocht, verstopping juist tegen. Voor een goede stoelgang kun je dus met een gerust hart een lekkere banaan opeten! Je kunt ook vragen wat is er slecht aan bananen? Bananen bevatten in vergelijking met andere fruitsoorten meer calorieën en weinig vitamine C. Daarentegen bevatten bananen wel heel veel andere gezonde voedingstoffen, zoals vezels, vitamine B6 en kalium. Dat bananen meer calorieën bevatten, maakt het niet meteen een ongezonde keuze.