Wat gebeurt er als een hond ui eet?

In geval van inname van een grote hoeveelheid uien, kunnen de symptomen ernstig zijn. De hond zal gaan braken en diarree krijgen, versuft zijn en zijn eetlust verliezen. De rode bloedcellen raken beschadigd, waardoor de toevoer van zuurstof en voedingsstoffen naar de organen verslechterd.

Lees verder

Hoe lang kun je een ui bewaren?

Bewaar rauwe uien op een koele (12-15°C), donkere en droge plaats buiten de koelkast. Zo zijn uien een paar weken te bewaren. De rode ui is iets minder lang houdbaar dan de gele ui. Wat doet een ui naast je bed? Een bekend grootmoedersmiddel tegen een verstopte neus bij verkoudheden is het gebruik van rauwe uien. Een halve ui op het nachtkastje tijdens het slapen zou de neus ontstoppen en toelaten om vrijer te ademen (1). De ui zou ook de duur van verkoudheden inkorten.

Daarvan, kun je rauwe ui invriezen?

Dek het snijvlak dan af met huishoudfolie of doe het in een bewaarbakje met deksel in de koelkast. Je kunt uien ook invriezen. Wel even blancheren (kort verhitten) vlak voor invriezen. In een goed gesloten plastic zakje of bakje kun je stukjes ui tot 12 maanden in de diepvries bewaren, bij minimaal -18°C. Wat doen uien met je darmen? Uien bevatten oplosbare vezels en prikkelende stoffen die voor een opgeblazen gevoel kunnen zorgen. Dit effect verdwijnt meestal als je uien kookt of bakt, dus dat kan een oplossing zijn als je darmen gevoelig reageren op rauwe ui.

Vervolgens, wat doet ui met je lichaam?

Uien vormen een uitstekende bron van antioxidanten, maar je vindt ze bijvoorbeeld ook terug in olijfolie en rode bosvruchten. Daarnaast zitten er in uien ook heel veel micronutriënten: vitamine B, vitamine C, heel veel kalium, fosfor en calcium. Hierdoor hebben ze ook een goede werking op onze botten en gewrichten.” Hoeveel ui per persoon? Begin uiteraard met de uien in halve ringen te snijden, niet te dun, niet te dik. Ik ga altijd uit van 1 middelgrote ui per persoon. Smelt een flinke klont echte boter met een klein scheutje neutrale olie in de koekenpan op een middelgrote pit en vuur laag.

Voor gesneden uien gelden dezelfde regels, alleen zijn deze vaak tot 10 dagen te bewaren. Het advies is wel om ze zo snel mogelijk te eten, omdat de ui na verloop van tijd vitamines verliest. Hoe lang kan je gesneden ui bewaren? In een luchtdichte container kun je geschilde uien idealiter 2 weken bewaren, maar controleer voor gebruik altijd even of de ui daadwerkelijk nog goed is. Voor gesneden uien gelden dezelfde regels, alleen zijn deze vaak tot 10 dagen te bewaren.

Tips om knoflook en uien te bewaren

Zorg dat de knoflook en uien goed hebben kunnen drogen; Ontdoe ze van opgedroogde grond en ander vuil. Doe dit niet met water! Gebruik een handveger of je handen; Bewaar ze op een donkere, koele en geventileerde plek.